ESPECIALES FRIOS
COLD SPECIALS
OMAKASE NIKKEI PARA 3 PERSONAS nuevo
340.00
12 cortes de sashimi mixto, 3 porc. de niguiris especiales, 2 porc. de gunkan,1 tiradito en texturas, 1 ceviche hot rock, 1 roll.
OMAKASE TAO PARA 3
339.00
16 cortes de sashimis mixtos, 1/2 tabla de maki especial. 2 porc. de nigiris especiales, ceviche caliente y hosomaki.
BARCO NIKKEI ESPECIAL
370.00
48 makis de la casa + 3 nigiris + 4 noritacos + 6 inti gyozas
BARCO NIKKEI PARA 4
399.00
16 cortes de sashimis mixtos, 3 porc. de nigiris especiales,1/2 tabla de maki especial, 6 intigyozas, 3 bolicausas y tempura mixta.
BARCO FUSIÓN PARA 6
FUSION SHIP
570.00
36 cortes de sashimi mixto, 8 und de gunkan, 48 rolls, 8 und de nigiri, 2 und de hossomaki y 1 porción de tempura mixta.
OSTRA EN LECHE
104.00
Ostras frescas en leche de tigre al curry rojo, coronado con ikura y negui.
SASHIMI & NIGIRI
SASHIMI MORIAWASE PARA 2 (16 cortes)
140.00
Opciones del itamae
The best choice of our itamae, you will be surprised.
SASHIMI (3 cortes)
MERO
46.00
SALMÓN
SALMON
45.00
CONCHAS DE ABANICO
FAN SHELLS
36.00
ATÚN
TUNA
39.00
PULPO
OCTOPUS
35.00
NIGIRIS CLÁSICOS (2 piezas)
CLASSIC NIGIRIS (2 pieces)
MERO
24.00
SALMÓN
SALMON
24.00
CONCHAS DE ABANICO
FAN SHELLS
22.00
ATÚN
TUNA
22.00
PULPO
OCTOPUS
25.00
NIGIRIS ESPECIALES (2 piezas)
SPECIAL NIGIRIS (2 pieces)
NIKU
35.00
SHIROME TRUFFLE
32.00
INCA TUNA
32.00
EBY SPICY
32.00
TAKO AL OLIVO
32.00
PASSION
32.00
HOTATE TRUFADO nuevo
32.00
Láminas de conchas de abanico, coronado en una salsa de ebi dragón, miel de pimientos, gotas de limón y negui.
EBI DRAGON nuevo
30.00
Ebi blanqueado, coronado en una salsa tailandesa cremosa, ralladura de hierba luisa y gotas de limón.
NIGUIRI PACHAMANQUERO nuevo
30.00
Laminas de lomo fino, bañados en salsa anticuchera ahumada, coronado con yema de codorniz.
CRISPY SWEET SALMON nuevo
32.00
Láminas de salmón, bañadas en salsas pasión picante, coronado con un sufle de arroz.
IZAKAYA
FRESH SPRING ROLLSnuevo
45.00
Relleno de zuma de zanahoria y de nabo, lechuga chifonada, hojas de culantro y proteína a elección, envuelto en papel de arroz hidratado y acompañada de una salsa thai.
CONITOS RELLENOS DE TARTAR nuevo
(4 und.) Conitos de masa primavera, rellenos de cubos de palta, tartar de atún o salmón y shiromi acevichado.
Atún
37.00
Salmón
54.00
SALMÓN TARTARE nuevo
58.00
Tartar de salmón al sésamo, bañado en una salsa spicy y negui. Acompañado de papel de arroz frito.
NORITACOS (4 und.)
Galleta crocante de nori, rellena con una explosión de sabores.
Crispy nori cracker, filled with an explosión of delicious flavors.
PULPO AL OLIVO
OLIVE OCTOPUS
60.00
ATÚN PICANTE
SPICY TUNA
56.00
SALMÓN AL SESAMO
SESAME SALMON
75.00
CONCHA ACV
ACV SHELL
65.00
MEDIA PORCIÓN
HALF PORTION
38.00
GUNKAN & POKES
POKE MORIAWASEnuevo
47.00
Cortes de sashimi de atún, salmón, pescado blanco, hotate, tako y langostino sobre una cama de shari crocante. Bañado con una salsa de ají amarilla ahumada, coronado con ikura, chalaquita y negui.
SALMÓN POKE
SALMON POKE
58.00
Shari, cubos de salmón marinados en salsa tai, ensalada ponja, cubos de palta, choclito dulce y nori crocante.
POKE AHUMADO
SMOKED POKE
48.00
Shari, tartare de atún tataki, ensalada de ponja, palta, queso crema crocante, bañados en mayo shoyu y sriracha.
TNT GUNKAN SUSHI (2 piezas)
Bollos de arroz envueltos en bandos de nori, acompañados de shoyu, Gari y wasabi.
SALMON
30.00
HOTATE
25.00
PULPO
OCTOPUS
24.00
ATUN
TUNA
24.00
KANI
KANI
24.00
CEVICHES & CAUSAS
CEVICHE MIXTO O CLASICO
CLASSIC OR MIXED CEVICHE
Clásica elaboración a base de pescado blanco, mixtura de mariscos, zumo de limón, cebolla, culantro, cancha, camote glaseado.
Classic preparation based on white fish, mixed seafood, lemon juice, onion, coriander, cancha, glazed sweet potato.
PESCA DEL DÍA
69.00
MERO
MERO
86.00
CEVICHE CARRETILLERO
69.00
MERO
86.00
Cubos de pescado blanco, rocoto con jugo de limón, chicharrón de calamar.
Cubes of white fish, rocoto with lemon juice and squid chicharron.
CEVICAUSA
52.00
Tradicional causa peruana, relleno con tartar de langostino y palta, sobre un clásico ceviche bien norteño.
Traditional Peruvian causa, filled with shrimp tartar and avocado, on a classic northern ceviche.
CAUSA CON TARTARE NIKKEI
CAUSA WITH NIKKEI TARTARE
ATÚN
TUNA
51.00
MIXTO (Atún, Salmón)
MIXED (TUNA AND SALMON)
56.00
CAUSA CARRETILLERA
58.00
Rellena con langostino y palta, con chicharrón de calamar, acevichada de rocoto.
Causa filled with shrimp and avocado, with crispy squid, rocoto pepper acevichada.
TIRADITOS TAO
TIRADITO TAO nuevo
42.00
Finos cortes de pescado blanco, salmón y atún, acompañado de una leche de tigre al curry verde, praline de cancha y chalaquita.
TIRADITO TAKO PARRILLERO nuevo
52.00
Pulpo grillado en una base de salsa de oliva ahumada, acompañado de tomate Cherry confitado, sufflé de arroz y coronado con chalaquita.
TIRADITO DECONSTRUIDO nuevo
65.00
Láminas de pesca del día, pulpo y calamar en chimi al wok, chalaquita de edamame crujiente, láminas de camote y leche de tigre de coral de conchas ahumadas en aceite de culantro.
TIRADITO DE CONCHAS EN TEXTURAS nuevo
55.00
Conchas de abanico grilladas al wok, chalaquita clásica, espuma de palta, leche de tigre de rocoto y brotes de hinojo.
TIRADITO CALIENTE nuevo
62.00
Cubos de atún caramelizado, base de espuma de palta, leche de tigre amarilla, chalaquita y aceites de colores.
TIRADITO CARRETILLERO
54.00
Láminas de pescado blanco y leche de tigre amarillo, chicharrón de calamar , chalaquita y cubos de palta.
TIRADITO AHUMADO
SMOKED TIRADITO
50.00
Láminas de pescado blanco, bañadas en leche de tigre con rocoto ahumado, pulpo al grill y chalaquita.
MAKIS TAO
ROLL TEMPURA nuevo
46.00
Relleno de queso crema, palta, ebi furai, kani, coronado con una salsa de mariscos y katsuobushi.
CRAB CREAM ROLL nuevo
48.00
Relleno de palta, ebi furai, bañado en quinoa pop, coronado con una crema de kani y mantequilla parmesana.
SAMURAI ROLL
40.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
22.00
Relleno de ebi furai y palta. Coronado con un saltado de mariscos al curry, queso parmesano y gotas de limón.
MAKI DRAGÓN
60.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
35.00
Relleno de tartar de atún, ebi furai y suma de kiuri. Coronado con láminas de palta y bañado en salsa spicy y tobiko.
CARAQUEÑO
40.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
22.00
Relleno de plátano maduro, ebi furai, palta y queso crema. Coronado con un mix de quesos gratinados y salsa tare.
OISHI ROLL
OISHI ROLL
60.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
32.00
Langostino empanizado y palta por dentro, coronado con tartar de salmón, flameado con una emulsión de salsa de ajos picante.
Crispy shrimp and avocado inside, topped with salmon tartar, flamed with a spicy garlic sauce emulsion.
NEW TAO
45.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
24.50
Relleno de pulpa de cangrejo, queso, palta y ebi furai. Cubierto con láminas de atún ahumado bañado en salsa thai.
FUJI ROLL nuevo
46.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
25.00
Uramaki relleno de sakana y queso crema con un topping de langostino crocante bañado en salsa fuji y tare.
HOTATE
42.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
23.00
Relleno de langostino crocante y palta. Coronado con conchas de abanico flambeadas y bañadas con crema de ajo picante.
TAKO ACV
45.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
24.50
Relleno de langostino crocante y palta, cubierto con tartare de pulpo con salsa acevichada y olivo.
Filled with crispy shrimp and avocado, topped with octopus tartare with olive and olive oil sauce.
SMOKED AVOCADO
48.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
26.00
Relleno de pulpa de cangrejo, langostinos furai, cubierto con finas láminas de palta ahumadas bañadas en salsa de anguila.
Filled with crab pulp, furai prawns, topped with thin slices of smoked avocado topped with eel sauce.
TAO PIZZERO
42.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
23.00
Relleno de langostino crocante y palta, cubierto de un mix de quesos gratinados y bañado en salsa tare.
GAUCHO
42.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
23.00
Lomo furai, queso crema, cubierto con lomo flambeado y chimichurri.
Furai loin, cream cheese, topped with flambéed loin and chimichurri.
PARRILLERO ROLL nuevo
GRILL ROLLnew
42.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
23.00
Uramaki relleno de lomo furai y palta, topeado con finas laminas de lomo y sopleteado con nuestra salsa parrillera.
Uramaki stuffed with furai pork loin and avocado, topped with thin slices of pork loin and grilled with our grill sauce.
SPICY
44.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
24.00
Relleno de tartar de atún y palta, envuelto en nori, bañado en salsa spicy.
Filled with fresh tuna and avocado, wrapped in nori, covered with our spicy sauce.
TUNA ROCK
44.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
24.00
Relleno de langostino y palta, coronado con un topping de tartar de atún y salsa spicy.
MAKIS CLÁSICOS
CALIFORNIA
45.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
24.50
Relleno de salmón fresco, queso crema, palta por fuera ajonjolí tostado.
Filled with fresh salmon, cream cheese, avocado on the outside and toasted sesame seeds.
ACEVICHADO
42.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
23.00
Langostinos crocantes, palta, cubierto con finos cortes de atún, bañados en nuestra deliciosa salsa acevichado y con topin de Furikake criollo.
Crispy shrimp, avocado, topped with thin cuts of tuna, dipped in our delicious acevichado sauce and topped with Furikake criollo.
EXTRAVAGANZA
42.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
23.00
Relleno de queso crema y ebi furai; cubierto en salmón flambeado con mantequilla batayaki y bañado con salsa tare.
TARTAR ROLL nuevo
44.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
24.00
Delicioso maki crocante relleno con Ebi furai y palta con toping de tartar golf coronado con hilos crocantes.
Delicious crispy maki filled with Ebi furai and avocado with golf tartar topping topped with crispy threads.
BABY
42.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
23.00
Relleno de Eby Furai y palta, cubierto de finas láminas de pescado blanco, bañado con salsa spicy garlic, flambeada y salsa tare.
Filled with Eby Furai and avocado, topped with thin slices of white fish, covered with spicy garlic sauce, flambéed and tare sauce.
CRISPY PASION
42.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
23.00
Relleno de langostino crocante y queso crema, por fuera láminas de salmón bañado en miel pasionaria y phillostrip.
Filled with crispy shrimp and cream cheese, on the outside salmon slices topped with passion fruit honey and phillostrip.
FURAI
42.00
MEDIO MAKI
HALF MAKI
23.00
Relleno de palta, queso crema y atún, empanizado y frito.
NOCHE DE BARRA LIBRE DE MAKIS
S/75
Disponible de domingo a jueves de 12 p.m. a 11 p.m.
Incluye alitas, refill de bebida de la casa y postre
+7.9 llévate un chilcano o cuba libre
TAO ROLL
Shari, alga nori, ebi furai, palta, queso crema, Toppin, trucha, chimichurri combinado con salsa parrillera.
SWEET SPICY
Shari, palta, ebi furai, alga nori, atun, salmón, salsa Fuji, salsa spicy.
GAUCHO
Lomo furai, queso crema, cubierto con lomo flambeado y chimichurri.
Furai loin, cream cheese, topped with flambéed loin and chimichurri.
PARRILLERO ROLL
GRILL ROLL
Uramaki relleno de lomo furai, palta y pimiento ahumado, topeado con finas laminas de lomo y sopleteado con nuestra salsa parrillera.
Uramaki stuffed with furai pork loin, avocado and smoked peppers, topped with thin slices of pork loin and grilled with our grill sauce.
NORTEÑO
Shari, alga nori, queso crema, Sacana, Toppin, plátano frito, maracuyá rojo, goma mix.
MAKI LOMO
Relleno de ebi furai , palta y queso crema , acompañado de lomo fino salteado con tomate cherry y cortes de cebolla.
MAKI NISEI
Queso crema, shari, langostino Furai, cebolla china tempurisada, alga nori, lomo tope, salsa parrillera, guacamole.
ACEVICHADO
Ebi furai crocantes, palta, cubierto con finos cortes de atún y bañados en nuestra deliciosa salsa acevichado.
Crispy Ebi furai, avocado, topped with thin cuts of tuna and dipped in our delicious acevichado sauce.
CALIFORNIA TAO
Relleno de atún fresco, queso crema, palta por fuera ajonjolí tostado.
Filled with fresh tuna, cream cheese, avocado and toasted sesame seeds on the outside.
FURAI
Relleno de palta, queso crema y atún fresco. Empanizado.
Filled with avocado, cream cheese and fresh tuna. Breaded.
BABY
Relleno de Ebi furai y palta, cubierto de finas láminas de pescado blanco, bañado con salsa spicy garlic, flambeada y salsa tare.
Fill with Ebi furai and avocado, topped with thin slices of white fish, covered with spicy garlic sauce, flambéed and tare sauce.
CRISPY PASION
Relleno de ebi furai crocante y queso crema, por fuera láminas de salmón bañado en miel pasionaria y phillostrip.
Filled with crispy ebi furai and cream cheese, on the outside salmon slices topped with passion fruit honey and phillostrip.
DAISUKE
Relleno de palta, Ebi furai, coronado con un tartare de atún tataki y bañado con salsa tare.
Filled with avocado, Ebi furai, topped with tataki tuna tartare and bathed with tare sauce.
EXTRAVAGANZA
Queso crema, Ebi furai, cubierto en salmón flambeado con salsa batayaki y bañado con salsa tare.
Cream cheese, Ebi furai, topped in salmon flambéed with batayaki sauce and smothered with tare sauce.
TIGGER
Relleno de palta, Ebi furai, cubierto con pescado blanco bañado con leche de tigre y aros calamar crocante.
Avocado filling, Ebi furai, topped with white fish bathed in tiger milk and crispy squid rings.
MAGURO THAI
Relleno de pescado furai, queso crema, cubierto con láminas de atún fresco flambeados, bañado en salsa thai.
Furai fish filling, cream cheese, topped with fresh tuna slices flambéed, dipped in thai sauce.
REGLAS
RULES
- Incluye 2 porciones de alitas por persona, (BBQ,picantes o Thai)
- Incluye 1 brownie con helado
- Incluye refill de bebida de la casa
- El pedido de makis por personas es de 2 en 2, termina sus dos platos y puede pedir sus otros 2 sucesivamente.
- La barra libre es personal.
- El cliente no puede dejar más de 2 cortes de maki al finalizar su consumo total del pedido.
- Penalidad de 3 soles por corte de maki, si deja más de 2 cortes de maki en todo su consumo.
- No se pueden pedir medias tablas.
- No válido para días feriados.
ESPECIALES CALIENTES
HOT SPECIALS
SALMÓN AL CURRY VERDE nuevo
70.00
Salmón a la brasa en salsa de curry verde y vegetales baby, acompañado de arroz ahumado campestre.
SAHOFAN MAR Y TIERRA nuevo
66.00
Sahofan salteado con verduras y lomo montado con pesca del día a la brasa.
QUINOTO AL ESTILO KOKO nuevo
66.00
Quinoto al curry amarillo con champiñones y Cha siu cocido en 14 horas en salsa de soja dulce.
UDON MANCOREÑO nuevo
66.00
Udon mezclado con salsa Nikkei y mariscos al ají amarillo.
MELOSO A LA JARDINERA nuevo
62.00
Meloso a la jardinera con lomo a la brasa en salsa de cinco especias .
MELOSO DE CURRY AMARILLO CON MARISCOS AL WOK nuevo
67.00
Arroz meloso con curry amarillo al estilo thai con mariscos flameados al wok.
MELOSO CON ATÚN TATAKI nuevo
67.00
Curry amarillo al estilo japonés con un atún tataki y acompañado de una salsa de curry clásico thai.
UDON SALTADO CON LOMO nuevo
76.00
Fideo grueso, clásico japones, acompañado de lomo y verduras con una salsa chijaukaynuevo
CURRYS nuevo
Fusión con finas especias tailandesas al wok con verduras seleccionadas, acompañado con 200 gr de la proteína seleccionada.
Curry Clásico Thai Verde con Salmón
92.00
Curry Clásico Thai Amarillo con Langostinos
69.00
Curry Clásico Thai Amarillo con Mariscos
69.00
Curry Clásico Thai Rojo con Lomo
55.00
ROCAS DE LANGOSTINOS EN TEMPURA SALADO nuevo
37.00
Mezcla con tempura frita bañada con una salsa de curry verde picante.
ROCAS DE LANGOSTINOS EN TEMPURA DULCE nuevo
38.00
Langostinos tempurizados con salsa thai agripicante acompañado con suma.
ARROZ THAI CROCANTE CON PESCA DEL DIA nuevo
CRISPY THAI RICE WITH FISH OF THE DAY nuevo
63.00
Crocante arroz thai con pesca del día, envuelto con tocino crispy con una deliciosa salsa de ají amarilla al estilo nikkei.
Crispy thai rice with fish of the day, wrapped with crispy bacon with a delicious nikkei style yellow chili sauce.
RAVIOLES CROCANTES CON SALMON EN SALSA DE AJI AMARRILLO nuevo
CRISPY RAVIOLI WITH SALMON IN AJI AMARILLO SAUCE new
91.00
Ravioles clásicos crocantes con una deliciosa salsa al ajillo, coronados con un salmón.
TAO PORK
65.00
Panceta de cerdo cocida a baja temperatura, laqueada con miel de shoyu, acompañado con arroz chaufa blanco y fan si frito.
Pork belly cooked at low temperature, lacquered with shoyu honey, served with white chaufa rice and fried fan si.
BRONCORIBS
82.00
Costillas st. Louis, ahumadas y laqueadas en bbq coreana acompañado de papas crocantes.
Ribs st. Louis Smoked and grilled in Korean bbq, served with crispy potatoes.
PULPO A LA PARRILLA NIKKEI
NIKKEI GRILLED OCTOPUS
72.00
200 gramos de suave pulpo a la parrilla acompañado con Puré al sésamo, vegetales salteados y chimichurri oriental.
200 grams of soft grilled octopus served with sesame puree, sautéed vegetables and oriental chimichurri.
COSTILLAS BBQ
BBQ RIBS
69.00
Jugosas y ahumadas costillas con salsa BBQ NIKKEI, acompañadas con papas cóctel y ensalada.
Juicy and smoked ribs with NIKKEI BBQ sauce, served with cocktail potatoes and salad.
ENSALADAS & SOPAS
SALADS & SOUPS
CHICKEN RAMEN
43.00
Concentrado de pollo y extracto de especies, fideo ramen, frijol chino, huevo pochado y char siu o pollo.
SHOYU RAMEN
43.00
Concentrado de pollo y bonito deshidratado con aceite de sésamo y unos toques de salsa ostión. Acompañado con fideo ramen, frijol chino, huevo pochado y char siu.
ENSALADA THAI
THAI SALAD
48.00
Pollo crocante al coco, micromix de lechugas, onion rings, piña, durazno, tomate, champiñones encurtidos, maní caramelizado, hojas de culantro y palta acompañado con vinagreta de maní con aromas de curry.
Crispy coconut chicken, lettuce micromix, onion rings, pineapple, peach, tomato, pickled mushrooms, caramelized peanuts, coriander leaves and avocado served with peanut vinaigrette with curry flavors.
ENSALADA NIKKEI DE ATÚN
NIKKEI TUNA SALAD
46.00
Atún en costra de ajonjolí blanco y negro, micromix de lechuga, onion rings, holantao encurtido, nabo encurdo, champiñones salteados encurdos, pimiento soasado, palta y tomate italiano, acompañado con vinagreta de maracuyá con aromas de kión y sésamo
Black and white sesame crusted tuna, lettuce micromix, onion rings, pickled holantao, pickled turnip, sautéed pickled mushrooms, roasted bell pepper, avocado and Italian tomato, served with passion fruit vinaigrette with kion and sesame flavors.
SOPA WANTAN ESPECIAL
SPECIAL WANTAN SOUP
32.00
Exquisito caldo ligero de pollo, trozos de pollo y cerdo, langostinos, hongos, huevos de codorniz y col china.
Exquisite light chicken broth, chicken and pork chunks, prawns, mushrooms, quail eggs and Chinese cabbage.
ENTRADAS CALIENTES
HOT STARTERS
LANGOSTINOS PHILLO STRIPS
PHILLO STRIPS LANGOSTINOS
45.00
Langostinos crocantes, envueltos en hilos de masa phillo, con salsa tobanjan citrus.
Crispy langostinos, wrapped in phillo dough strips, with tobanjan citrus sauce.
SPRING ROLL DE LOMO AL WOK (8 und)
WOKED LOIN SPRING ROLL (8 und)
44.00
8 Spring roll de deliciosa y crocante masa rellena de salteado de lomo al estilo tao, acompañado con salsa guacamole.
8 spring rolls of delicious and crunchy dough filled with sautéed tenderloin in tao style, served with guacamole sauce.
PIQUEO TAO (para 2 personas)
PIQUEO TAO (for 2)
57.00
2 mini brochetas de atún, 2 gyozas de carne, 2 mariscos al fuego y 2 langostino phillo strips.
2 mini tuna skewers, 2 beef gyozas, 2 seafood on fire and 2 phillo shrimp strips.
CHICHARRÓN DE POLLO
CHICKEN CRACKLING
38.00
Deliciosa elaboración especial para el engreido de la casa, pollo crocante acompañado de papas fritas y salsas.
Delicious special elaboration for the house's kid, crispy chicken accompanied by french fries and sauces.
MARISCOS AL FUEGO
SEAFOOD ON FIRE
51.00
Mix de mariscos (calamar, langostinos y concha de abanico) con mantequilla japonesa y salsa tobanjan.
Mixed seafood (squid, prawns and fan shell) with Japanese butter and tobanjan sauce.
ASIAN WINGS (10 und)
48.00
Deliciosas y crocantes alitas de pollo bañadas en salsa agripicante, maní tostado, tallos y hojas de culantro acompañado de fan si frito.
Delicious and crunchy chicken wings dipped in agripicante sauce, toasted peanuts, stems and coriander leaves accompanied by fried fan si.
DIM SUM & DUMPLINGS
WANTAOS (12 und)
28.00
Exclusiva elaboración de la casa a base de masa wantán rellena con pollo, acompañado con salsas de la casa.
Exclusive elaboration of the house based on wantan dough filled with chicken, accompanied with house sauces.
SIU MAI (6 und)
30.00
Al vapor, rellenos con cerdo y pollo. Con salsa hoisin con maní.
Steamed, filled with pork and chicken. With peanut hoisin sauce.
GYOZAS AL VAPOR (8 und)
STEAMED GYOZAS (8 und)
34.00
Clásico japonés, nuestra versión rellena de carne de res, ajos confitados. Una explosión de sabor, acompañados con con salsa hoisin con ajo crocante.
Japanese classic, our version stuffed with beef, garlic confit. An explosion of flavor, served with crispy garlic hoisin sauce.
TAO PARA COMPARTIR
TAO TO SHARE
PARRILLA MARINA XL (PARA 4-5)
440.00
1200 gr de la mejor elección del mar (Langosta, salmón, atún, mero, concha de abanico, pulpo y langostinos), acompañado con arroz festivo y ensalada de la casa.
FUENTE THAI (PARA 4-5)
245.00
Disfruta de un exquisito risotto al aji amarillo y a la jardinera, acompañado de ravioles rellenos de mariscos, costillas BBQ y lomo fino a la parrilla.
FUENTE CHIFERA (PARA 3)
CHIFERA PLATTER (3 PERSONS)
155.00
Exquisita elaboración fusión de la casa: arroz salteado especial, tallarín salteado con lomo y cerdo crocante dulce con piña y durazno, acompañado con nabo encurtido.
Exquisite fusion preparation of the house: special sautéed rice, sautéed noodles with tenderloin and sweet crispy pork with pineapple and peach, accompanied with pickled turnip.
BRASA NIKKEI (PARA 4)
BRASA NIKKEI (4 PEOPLE)
399.00
Deliciosa elaboración a base de 1200g de carnes (lomo fino, atún, salmón, langosta, pollo y pulpo), guarnecido con 500g de papas coctel salteadas, 250g de vegetales salteados nikkei, ensalada de la casa y chimichurri al estilo Tao.
Delicious preparation based on 1200g of meats (tenderloin, tuna, salmon, lobster, chicken and octopus), seasoned with 500g of sautéed cocktail potatoes, 250g of nikkei sautéed vegetables, house salad and Tao style chimichurri.
AL WOK
EN WOK
Arroz y vegetales al wok, perfumados en pisco, salsa de ostión, acompañalo con:
Rice and vegetables in wok, perfumed in pisco, oyster sauce, serve with:
POLLO
CHICKEN
42.00
LANGOSTINOS
50.00
LOMO FINO
THIN LOIN
56.00
ATÚN
TUNA
60.00
CHANCHITO NIKKEI
NIKKEI PORK
65.00
SALMÓN
SALMON
80.00
TALLARINES SALTEADOS
SAUTÉED NOODLES
Tallarines salteados al wok con vegetales y 200g de proteína elegir.
Noodles sautéed in wok with vegetables and 200g of protein of your choice.
POLLO
CHICKEN
42.00
LOMO FINO
THIN LOIN
56.00
TAYPA TAO
50.00
ATÚN
TUNA
58.00
YAKIMESHI DE CERDO ASADO
ROAST PORK YAKIMESHI
58.00
Tradicional arroz japonés salteado con chancho asado, servido sobre una plancha con tortilla de huevo en punto babe.
Traditional Japanese rice stir-fried with roast pork, served on a griddle with egg omelet in baby point.
AEROPUERTO NORTEÑO
NORTHERN AIRPORT
60.00
De chancho asado al wok, cubierto de tortilla humeada de Conchas de abanico y miel de canela china.
Wok roasted pork, topped with smoked omelet of fan shells and Chinese cinnamon honey.
YAKI UDON NORTEÑO CON MARISCOS
NORTHERN UDON YAKI WITH SEAFOOD
66.00
Fideo grueso, clásico japones, acompañado mixturas de mariscos, bañado en salsa de ají amarillo ahumado, coronado con cola de langostinos.
Thick noodle, Japanese classic, accompanied by mixed seafood, dipped in smoked yellow chili sauce, topped with shrimp tail.
ATÚN | LOMO SALTEADO CLÁSICO
TUNA : CLASSIC LOMO SALTEADO
52.00
Atún o Lomo salteados al wok acompañados con arroz blanco y papas fritas.
Tuna or Tenderloin sautéed in a wok served with white rice and french fries.
FONDOS TAO
LOMO TAUSI
TAUSI LOIN
55.00
Ahumado al wok, brócoli, holantao y champiñones, con crema de tau si en plancha ardiente, acompañados con puré de sésamo.
Smoked wok smoked broccoli, holantao and mushrooms, with tau si cream on a fiery griddle, served with sesame puree.
RISOTTO AL AJI AMARILLO CON SALTEADO
YELLOW CHILI RISOTTO WITH SAUTEED
68.00
200g atún o lomo salteado a elección, acompañado con risotto hongos shitake con curry y ají amarillo.
200g tuna or tenderloin sauté of your choice, served with shitake mushroom risotto with curry and yellow chili.
ARROZ THAI | PAD THAI
PAD THAI RICE
Salteado fusión con finas especias tailandesas al wok y verduras seleccionadas, acompañado con 200 gramos de proteína a su elección.
Fusion stir-fried with fine Thai wok spices and selected vegetables, served with 200 grams of your choice of meat.
Clásico Thai o Fusión con:
Classic Thai or Fusion with:
• Curry amarillo (agridulce)
• Yellow curry (sweet and sour)
• Curry rojo (agripicante)
• Red curry (sweet and sour)
• Curry verde (salado)
• Green curry (salty)
POLLO
CHICKEN
42.00
ATÚN
TUNA
52.00
LOMO FINO
THIN LOIN
60.00
ATÚN Y LANGOSTINOS
TUNA AND PRAWNS
65.00
WAGYU (CORTE PREMIUM/VACÍO)
WAGYU (Premium meat)
155.00
TACU CHAUFA TAO
Crocante por fuera y suave por dentro, con aromas del clásico arroz chaufa acompañado con una exiquisita salsa de mariscos
Crunchy on the outside and soft on the inside, with aromas of the classic chaufa rice accompanied by an exquisite seafood sauce.
Con SALMÓN
With SALMON
115.00
Con ATÚN
With TUNA
78.00
Con LOMO
With LOIN
79.00
POLLO CHI JAU KAY
CHICKEN CHI JAU KAY
40.00
Plato chifa tradicional de pierna de pollo crocante, marinadas en salsa de ostión y kion, servido con arroz chaufa.
Traditional chifa dish of crispy chicken leg, marinated in oyster and kion sauce, served with chaufa rice.
POLLO TIPAKAY
TIPAKAY CHICKEN
40.00
Plato chifa tradicional de pollo en salsa agridulce, acompañado con arroz chaufa.
Traditional chifa dish of chicken in sweet and sour sauce, served with chaufa rice.
POLLO ENROLLADO
ROLLED CHICKEN
44.00
Crocante pechuga de pollo rellena con vegetales, bañada con salsa tausi y champiñones, acompañada con arroz chaufa.
Crispy chicken breast stuffed with vegetables, topped with tausi sauce and mushrooms, served with chaufa rice.
BROCHETAS DE POLLO AL TERIYAKI (3 unidades)
TERIYAKI CHICKEN BROCHETTE (3 units)
44.00
Jugosos trozos de pollo estilo japonés presentadas en brochetas, con negui y pimiento, bañados en salsa teriyaki ahumada. Acompañado con papas cóctel.
Juicy pieces of Japanese style chicken presented on skewers, with negui and peppers, covered with smoked teriyaki sauce.
CERDO CROCANTE DULCE
SWEET CRISPY PORK
46.00
Cerdo crocante en salsa de tamarindo, con durazno, piña, vegetales y chaufita de huevo.
Crispy pork in tamarind sauce, with peach, pineapple, vegetables and egg chaufita.
ATÚN STEAK
TUNA STEAK
56.00
Delicioso atún en costra de ajonjolí blanco y negro en salsa teriyaki o curry, acompañado con puré de papa o arroz y vegetales salteados con champiñones.
Delicious black and white sesame crusted tuna in teriyaki or curry sauce, served with mashed potatoes or rice and sautéed vegetables with mushrooms.
MENÚ DE NIÑOS
MILANESA DE POLLO + PAPAS DE FRITAS
30.00
Pechuga de pollo empanizada acompañada de papas fritas.
NUGGETS DE POLLO + PAPAS DE FRITAS
30.00
Pollo crocante acompañado de papas fritas.
POSTRES
CHEESECAKE DE MATCHA
36.00
BROWNIE CON HELADO
22.00
PANQUEQUE CON HELADO
20.00
TEMPURA DE HELADO
22.00
COCTELERÍA NIKKEI
HIROSHIMA CINNAMON nuevo
40.00
Whiskey Jack Daniels, Flor de caña 7 años, acompañado de un coulis de piña con productos orientales, y un sirope de Canela.
YAKUZA nuevo
45.00
Whisky Jw Black, acompañado de jarabe de Gary, zumo de limón, miyajima acompañado de gary.
WAKI SABInuevo
45.00
Zacapa ámbar 12 años, ron flor de caña 4años, miyajima, un toque de licor de lychee y licor de melón.
SAKURA TAOnuevo
40.00
Gin tanqueray, licor y jarabe de lychee, un toque de zumo de limón y huevo.
ELIXIR nuevo
35.00
Gin Tanqueray Ten en compañía con miel de matcha, toques de limón y una espuma de manzana verde con aromas de Lima.
DELIRIO
44.00
Gin Tanqueray Royale, piña con infusión de Jamaica, sirope de manzanilla.
TAO LOVE
40.00
Culis de fresa infusionado en miel de te jazmín con un humo de cítricos acompañado con Gin Tanqueray y Sake.
Strawberry coulis infused in jasmine tea honey with a citrus smoke accompanied with Tanqueray Gin and Sake.
SWEET BOOM
38.00
Pisco Albilla acompañado de un gastrique de vino, miel, holantao y un hielo infusionado en flor de jamaica que realza el cóctel.
COLIBRÍ
36.00
Intipalka MV Torontel, Golden Honey, limón y soda de toronja rosada.
Intipalka MV Torontel, Golden Honey, lemon and pink grapefruit soda.
DARUMA
45.00
Johnnie Walker Black Label, vermouth rosso, naranja, calabaza y skull chocolate.
Johnnie Walker Black Label, vermouth rosso, naranja, calabaza y skull chocolate.
GEISHA
40.00
Gin Tanqueray Ten, licor de sauco, mix de cítricos, sirope de cardamomo y clara de huevo.
Gin Tanqueray Ten, elderberry liqueur, citrus mix, cardamom syrup and egg white.
HAPPY NIKKEI
40.00
Jack Daniels, Flor de caña 7 años, piña, maracuyá, sandia, jarabe de canela.
Jack Daniels, Flor de caña 7 years, pineapple, passion fruit, watermelon, cinnamon syrup.
FLOR DE COCO
38.00
Zacapa 23, mermelada de piña con coco, Bitter de cítricos y limón.
Zacapa 23, pineapple jam with coconut, citrus and lemon bitter.
CLÁSICOS TAO
ACHILCANADO LYCHEE
38.00
Pisco Torontel, Lychee, Sake, Bitter Angostura Orange y ginger ale Britvic.
Pisco Torontel, Lychee, Sake, Bitter Angostura Orange and Britvic ginger ale
ALGARROBINA TAO
30.00
Pisco Torontel, helado lúcuma, Baileys y Algarrobina.
Pisco Torontel, lucuma ice cream, Baileys and Algarrobina.
PIURA DAIQUIRI
32.00
Ron Flor de caña 7 años, Mango, Maracuyá, Fresa y Jarabe simple.
Flor de caña 7 years, Mango, Passion fruit, Strawberry and Simple syrup.
PASSION TAO
35.00
Pisco Torontel, fresa – mix tropical
Pisco Torontel, strawberry - tropical mix
VIEJA ESCUELA
OLD SCHOOL
MARTINI DRY
38.00
WHISKY SOUR
50.00
NEGRONI
36.00
BOULEVARDIER
36.00
OLD FASHIONED
36.00
MANHATTAN
34.00
APEROL SPRITZ
35.00
BEBIDAS SIN ALCOHOL
NON-ALCOHOLIC DRINKS
PURGATORIO
36.00
Trasládate al lado oscuro con una atrevida combinación de Golden Honey, limón, soda de toronja rosada y te negro con arándanos.
Step to the dark side with a bold combination of Golden Honey, lemon, pink grapefruit soda and black tea with cranberry.
BESO DE ANGEL
32.00
Ligera y armónica combinación entre el Aloe vera, puré de frutos rojos y una espuma de piña azul.
Light and harmonious combination of Aloe vera, red fruit puree and a blue pineapple foam.
TAO ICE TEA
20.00
Te negro, limón, naranja.
Black tea, lemon, orange.
COCADITA
22.00
Crema de coco, limón thai, menta.
Coconut cream, Thai lime, mint.
MR. PINEAPPLE
22.00
Piña Golden mix, naranja, sirope de Cardamomo.
Golden pineapple mix, orange, cardamom syrup.
SAKE
SHO CHIKU BAI (BOTELLA DE 180 ML)
60.00
JUNMAI GINJO KIKUSUI (BOTELLA DE 300 ML)
90.00
SHO CHIKU (BOTELLA DE 300 ML)
120.00
JÄGERMEISTER
JÄGERMEISTER
240.00
shot
24.00
SANGRÍAS
SANGRÍA CLÁSICA
58.00
SANGRÍA HAWAIANA/BLANCA
60.00
WHISKY
OLD PARR 12 AÑOS
35.00
JACK DANIEL'S N7 TENNESSEE
27.00
JACK DANIEL'S HONEY
30.00
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
27.00
JOHNNIE WALKER SWING (botella)
356.00
JOHNNIE WALKER SWING
30.00
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK (botella)
313.00
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK
30.00
THE SINGLETON
30.00
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE (botella)
564.00
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE
50.00
JOHNNIE WALKER 18 AÑOS (botella)
769.00
JOHNNIE WALKER 18 AÑOS
60.00
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL (botella)
2024.00
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
175.00
TEQUILA
EL JIMADOR BLANCO / REPOSADO
22.00
1800 REPOSADO
30.00
DON JULIO REPOSADO
50.00
HERRADURA (shot)
50.00
DON JULIO REPOSADO (botella)
600.00
DON JULIO BLANCO (botella)
500.00
DON JULIO 1942 (botella)
2000.00
HERRADURA (botella)
600.00
PISCO
Botellas
PORTÓN M.V ACHOLADO
240.00
4 GALLOS
260.00
BIONDI ITALIA QUEBRANTA
200.00
Pisco Sour
4 GALLOS
38.00
BIONDI ITALIA / QUEBRANTA
40.00
PORTÓN M.V ACHOLADO
38.00
Shot
PORTON M.V. ACHOLADO
22.00
4 GALLOS M.V. TORONTEL
24.00
BIONDI ITALIA QUEBRANTA
25.00
RON
Botellas
FLOR DE CAÑA 25 AÑOS
1000.00
FLOR DE CAÑA 18 AÑOS
600.00
ZACAPA 23 AÑOS
550.00
ZACAPA XO
900.00
Shot
FLOR DE CAÑA 18 AÑOS
45.00
FLOR DE CAÑA 12 AÑOS
32.00
ZACAPA 23 AÑOS
40.00
ZACAPA XO
75.00
FLOR DE CAÑA 25 AÑOS
80.00
CUBA LIBRE
CLÁSICO
30.00
FLOR DE CAÑA 12 AÑOS
38.00
FLOR DE CAÑA 18 AÑOS
48.00
ZACAPA 23 AÑOS
50.00
ZACAPA XO
80.00
VODKA
Botellas
ABSOLUT
250.00
GREY GOOSE
619.00
Shot
ABSOLUT
25.00
GREY GOOSE
54.00
Vodka Tonic
ABSOLUT
30.00
GREY GOOSE
60.00
GIN TONIC
Botellas
BULL DOG
350.00
AURUM
1600.00
HENDRICKS
400.00
CITADELLE
500.00
LONDON BLUE
500.00
Gin Tonic
BULL DOG
50.00
AURUM
150.00
HENDRICKS
50.00
CITADELLE
60.00
LONDON BLUE
60.00
TANQUERAY LONDON
42.00
TANQUERAY TEN
48.00
ESPUMANTES
DOM PERIGNON
2300.00
DOM PERIGNON LUMINOUS
2800.00
VEUVE CLIEQUOT
800.00
MOET CHANDON
900.00
RICCADONNA ASTI
180.00
RICCADONNA RUBI
180.00
MÍA
120.00
VINOS
Tintos
DON MELCHOR
1400.00
COTE DES ROSES TINTO
190.00
COTE DES ROSES ROSÉ
190.00
MARQUÉS DE RISCAL RIOJA
180.00
MARQUÉS DE RISCAL ROSADO
160.00
ADOBE CARMENERE
120.00
ADOBE MERLOT
120.00
ALEGORIA MALBEC
250.00
ANGELICA ZAPATA MALBEC
600.00
CASILLERO DEL DIABLO CABERNET SAUVIGNON
120.00
CATENA MALBEC
180.00
INTIPALKA MALBEC
100.00
LUIGI BOSCA DE SANGRE MALBEC
250.00
LUIGIE BOSCA MALBEC
180.00
MONTES ALPHA CAVERNET SAUVIGNON
200.00
MONTES RESERVA MALBEC
220.00
NAVARRO CORREAS MALBEC
120.00
NIETO SENETINER MALBEC
120.00
ZUCCARDI Q MALBEC
260.00
DON MANUEL TACAMA
200.00
ESCORIHUELA GASCÓN MALBEC
140.00
MARQUÉS DE CASA CONCHA CARMENERE
180.00
EL ENEMIGO MALBEC
260.00
Blancos
ERRAZURIZ SAUVIGNON BLANC
120.00
GRAND CRU CHATEAU SAINT - MAUR
835.00
ALAMOS SAUVIGNON BLANC
120.00
BLANCO DE BLANCOS TACAMA
110.00
EL ENEMIGO CHARDONNAY
260.00
CASILLERO DEL DIABLO SAUVIGNON BLANC
120.00
INTIPALKA CHARDONNAY
100.00
INTIPALKA SAUVIGNON BLANC
100.00
MARQUÉS DE RISCAL RUEDA BLANCO
180.00
NAVARRO CORREAS CHARDONNAY
120.00
NAVARRO CORREAS SAUVIGNON BLANC
120.00
CERVEZAS
HEINEKEN
16.00
CERVEZAS JAPONESAS
ORION
25.00
KIRIN
25.00
ASAHI
25.00
AGUAS
SAN PELLEGRINO
18.00
PANNA
18.00
JUGOS
Limonada
Lemonade
vaso
Glass
12.00
Jarra de 1lt
Jar
25.00
Maracumango
vaso
Glass
18.00
Jarra de 1lt
Jar
30.00
Fruta
Fruit
vaso
Glass
15.00
Jarra de 1lt
Jar
28.00
Especial Tao
vaso
Glass
18.00
Jarra de 1lt
Jar
28.00
Frozzen
vaso
Glass
18.00
Jarra de 1lt
Jar
30.00