Ceviches

Ceviche Clásico Classic Ceviche

Clásica elaboración a base de pescado blanco,zumo de limón, cebolla, culantro, cancha, camote glaseado y toque de la casa.

Classic preparation of white fish, lime juice, onion,
cilantro, toasted corn, glazed sweet potato and our
house touch.

Mero Grouper

86.00

Pesca del día Dayli Fish

69.00

Ceviche Nikkei Tao Tao Nikkei Ceviche

Cortes de atún, acompañado de palta, kiuri, ají limo y culantro. Coronado de cebolla en pluma junto a papel de arroz crocante. Bañado en una salsa ponzu.

Tuna slices with avocado, cucumber, ají limo and
cilantro. Topped with thinly sliced onion and crispy
rice paper. Finished with ponzu sauce.

Mero Grouper

86.00

Atún Tuna

62.00

Tiraditos

Tiradito Nissei Nissei Tiradito

65.00

Láminas de pescado blanco, pulpo y calamar al wok, garnish de vegetales y zarandaja crujiente, papel de camote y cancha crujiente.

Slices of white fish, octopus and wok-seared squid, vegetable garnish, crispy zarandaja beans, sweet-potato crisp and toasted corn.

Tiradito de Peña

60.00

Láminas de cabrilla, percebes a la brasa, leche de tigre de mar, crujientes de yuca y ralladuras de conchas.

Cabrilla slices, grilled goose barnacles, Seafood Leche de Tigre, crispy cassava and shell shavings.

Tiradito de Vieiras Scallop Tiradito

55.00

Conchas de abanico grilladas al wok,Garnish de cebolla y ají limo, emulsión de palta, salsa de ají amarillo ahumada y brotes.

Wok-grilled scallops, onion and ají limo garnish, avocado emulsion, smoked yellow-chili sauce and sprouts.

Tiradito Ahumado Smoked Tiradito

50.00

Salsa de rocoto ahumado acompañados por láminas de pescado blanco, pulpo y conchas de abanico al wok junto a un garnish de vegetales y zarandaja crocante.

Smoked rocoto sauce with white-fish slices, octopus and wok-seared scallops, served with a vegetable garnish and crispy zarandaja beans.

Tartare

Tartare de Mariscos Seafood Tartare

58.00

Tartare de mariscos en salsa de rocoto, coronado con calamar crocante acompañado de palta, ají amarillo y garnish de cebolla y ají limo.

Seafood tartare in rocoto sauce, topped with crispy squid and served with avocado, yellow-chili potato, onion and ají limo garnish.

Tartare de Atún Tuna Tartare

56.00

Tartare de atún fresco en salsa acevichada y mayospicy acompañado de palta, ají amarillo y garnish de cebolla y ají limo.

Fresh tuna tartare in acevichada sauce and spicy mayo, served with avocado, yellow-chili potato, onion and ají limo garnish.

Tartare PDD Dayli Fish Tartare

52.00

Tartare de pesca del día fresca en salsa de rocoto acompañado de palta, ají amarillo y garnish de cebolla y ají limo.

Fresh Dayli Fish tartare in rocoto sauce, served with avocado, yellow-chili potato, onion and ají limo garnish.

Pokes Pke bowls

Poke Moriawase Moriawase Poke

69.00

Cortes de sashimi de atún, salmón, pesca del día, pulpo, conchas de abanico, sobre una cama de shari, coronado con garnish de cebolla y ají limo y acompañado de tempura de vegetales.

Tuna, salmon, Dayli Fish, octopus and scallop sashimi over shari, topped with onion and ají limo garnish, served with vegetable tempura.

Salmón Pasión Passion Salmon

58.00

Salmón, piña en salsa pasionaria, cebolla crocante, tomate y kiuri dulce.

Salmon, pineapple in passion-fruit sauce, crispy onion, tomato and sweet cucumber.

Salmón Poke Salmon Poke

58.00

Shari, cubos de salmón marinados en salsa tai, ensalada ponja, cubos de palta, cancha y noricrocante.

Shari, salmon cubes marinated in Thai sauce, ponja salad, avocado cubes, toasted corn and crispy nori.

Poke Quinoa Quinoa Poke

57.00

Langostinos salteados, salmón, quinoa cocida, palta, salmón, choclo baby y alga nori crujiente.

Sautéed shrimp, salmon, cooked quinoa, avocado, baby corn and crispy nori.

Poke Ahumado Smoked Poke

48.00

Shari, cubos de atún tataki, ensalada, ponja, palta, kuiri, bañado en salsa spicy y acevichada, queso crema crocante, bañados en mayo, shoyu,sriracha.

Shari, tuna tataki cubes, ponja salad, avocado and cucumber, finished with spicy and acevichada sauces, crispy cream cheese, mayo, shoyu and sriracha.

Poke ACV ACV Poke

37.00

Atún en salsa acv, arroz blanco, palta, langostino salteados, col morada y furikake.

Tuna in ACV sauce, white rice, avocado, sautéed shrimp, red cabbage and furikake.

Poke de Langostinos Shrimp Poke

37.00

Langostinos salteados, arroz sushi, kiuri, palta y acompañado de salsa mayopicante.

Sautéed shrimp, sushi rice, cucumber and avocado, served with spicy mayo.

Pollo Teriyaki Teriyaki Chicken

33.00

Pollo teriyaki, pimiento y frejol chino salteado, edamame, palta, pepinillo, col morada y zanahoria.

Teriyaki chicken, sautéed bell pepper and bean sprouts, edamame, avocado, cucumber, red cabbage and carrot.

Poke Amazónico Amazonian Poke

32.00

ecina y chorizo amazónico, garnish de cocona, ají charapita, patacones y demi-glace de cecina.

Amazonian cecina and chorizo, cocona and charapita
chili garnish, patacones and cecina demi-glace.

Poke Vegano Vegan Poke

28.00

Tofu glaseado, arroz integral o quinoa, edamame, soya y ponzu.

Glazed tofu, brown rice or quinoa, edamame, soy and ponzu.

Nigiris

Hotate trufado Truffled Hotate

32.00

Láminas de conchas de abanico coronado en salsa dragón, anguila, gotas de aceite trufa y negi.

Scallop slices topped with dragon sauce, eel sauce, drops of truffle oil and negi.

Nigiris Especiales Special Nigiri

[2 Piezas]

Niku Niku

35.00

Inca tuna Inca tuna

32.00

Passion Passion

32.00

Shirome truffle Shirome truffle

32.00

Tako al olivo Tako with Olive Sauce

32.00

Vieira trufada Truffled Scallop

28.00

Ebi brasa Grilled Ebi

24.00

Nigiris Clásicos Classic Nigiri

[2 Piezas]

Conchas de abanico Scallops

32.00

Pulpo Octopus

30.00

Mero Grouper

29.00

Salmón Salmon

24.00

Atún Tuna

22.00

Moriawase de nigiris Nigiri Moriawase

200.00

8 porciones de nigiris a selección del itamae.[recomendación del chef]

8 nigiri portions selected by the itamae.
[chef's recommendation]

Crispy Sweet Salmon

32.00

Láminas de salmón, bañadas en salsas pasión picante, coronado con un suflé de arroz.

Salmon slices finished with spicy passion-fruit sauce, topped with a rice soufflé.

Sashimi

Sashimi Moriawase

Cortes de pesca y mariscos del día a elección del itamae.

Dayli Fish and seafood slices selected by the itamae.

24 cortes 24 slices

200.00

16 cortes 16 slices

140.00

Sashimi

[3 Cortes]

Conchas de abanico Scallops

35.00

Mero Grouper

35.00

Pulpo Octopus

35.00

Salmón Salmón

35.00

Atún Tuna

28.00

Langostino Shrimp

25.00

Makis Tao Tao Maki

Oishi Roll

60.00

Relleno de langostino empanizado y palta, coronado con tartar de salmón y flameado en salsa de ajo picante.

Filled with breaded shrimp and avocado, topped with salmon tartare and flambéed with spicy garlic sauce.

Media tabla Media tabla

32.00

Asakusa

48.00

Relleno de queso crema y palta, empanizado y frito, coronado en tartar de pesca del día y bañado en salsa dragón.

Filled with cream cheese and avocado, breaded and fried, topped with Dayli Fish tartare and dragon sauce.

Media tabla Media tabla

28.00

Black Maki

48.00

Relleno de camote glaseado, Ebi furai, cubierto de atún, bañado en salsa acevichada black, coronado con cebolla crocante.

Filled with glazed sweet potato and ebi furai, topped with tuna, black acevichada sauce and crispy onion.

Media tabla Media tabla

28.00

Crab Cream Roll

48.00

Relleno de palta, ebi furai, bañado en quinoa pop, coronado con una crema de kani y mantequilla parmesana.

Filled with avocado and ebi furai, coated in popped quinoa and topped with kani cream and Parmesan butter.

Media tabla Media tabla

26.00

Okinawa

48.00

Relleno de sakana, queso crema cubierto de láminas de atún bañados en salsa yakinuku y coronado en cebolla crocante y negi.

Filled with sakana and cream cheese, topped with tuna slices, yakiniku sauce, crispy onion and negi.

Media tabla Media tabla

28.00

Smoked Avocado

48.00

Relleno de pulpa de cangrejo, langostinos furai, cubierto con finas láminas de palta ahumadas bañadas en salsa de anguila.

Filled with crab meat and furai shrimp, topped with thin slices of smoked avocado and eel sauce.

Media tabla Media tabla

26.00

Tunche

48.00

Queso compuesto [cecina y chorizo], paiche crocante, plátano, cubierto con paiche y mayonesa de cecina, garnish de charapita y cocona.

Cheese blend [cecina and chorizo], crispy paiche and plantain, topped with paiche and cecina mayonnaise, with charapita chili and cocona garnish.

Media tabla Media tabla

28.00

Maki Sakana

47.00

Relleno de queso, sakana y salmón, cubierto de palta coronado con tenkatsu y salsa pasión.

Filled with cheese, sakana and salmon, topped with avocado, tenkatsu and passion-fruit sauce

Media tabla Media tabla

27.00

Roll Tempura Tempura Roll

46.00

Relleno de queso crema, palta, ebi furai, kani,coronado con una salsa de mariscos y katsuobushi.

Filled with cream cheese, avocado, ebi furai and kani, topped with seafood sauce and katsuobushi.

Fuji Roll

45.00

Uramaki relleno de sakana y queso crema con un topping de langostino crocante bañado en salsa fuji y anguila.

Uramaki filled with sakana and cream cheese, topped with crispy shrimp and eel sauce.

Media tabla Media tabla

25.00

Kyoto

45.00

Relleno de ebi, palta y queso crema, cubierto con finos cortes de atún flameados, bañado en salsa dragón y crocante nikkei.

Filled with ebi, avocado and cream cheese, topped with thin slices of flambéed tuna, dragon sauce and Nikkei crunch.

Media tabla Media tabla

24.00

New Tao

45.00

Relleno de pulpa de cangrejo, queso, palta y ebi furai. Cubierto con láminas de atún ahumado bañado en salsa thai.

Filled with crab meat, cheese, avocado and ebi furai. Topped with smoked tuna slices and Thai sauce.

Media tabla Media tabla

25.00

Tako ACV

45.00

Relleno de langostino crocante y palta, coronado con tartar de pulpo al olivo pinceleado en salsa acv y negi.

Filled with crispy shrimp and avocado, topped with olive-style octopus tartare brushed with ACV sauce and negi.

Media tabla Media tabla

25.00

Spicy

44.00

Relleno de tartar de atún y palta, envuelto en nori, bañado en salsa spicy.

Filled with tuna tartare and avocado, wrapped in nori, finished with spicy sauce.

Media tabla Media tabla

24.00

Tochi

44.00

Relleno de queso crema, lomo fino con salsa pachamanquera, coronado con garnish de cebolla y ají limo.

Filled with cream cheese and beef tenderloin in pachamanquera sauce, topped with onion and ají limo garnish.

Media tabla Media tabla

24.00

Tuna Rock

44.00

Relleno de langostino y palta, coronado con un topping de tartar de atún y salsa spicy.

Filled with shrimp and avocado, topped with tuna tartare and spicy sauce.

Media tabla Media tabla

24.00

Gaucho

42.00

Lomo furai, queso crema, cubierto con lomo flameado y chimichurri.

Beef furai and cream cheese, topped with flambéed beef and chimichurri.

Media tabla Media tabla

23.00

Chizu

42.00

Relleno de langostino crocante y palta, cubierto de un mix de quesos y orégano, bañado en salsa de anguila.

Filled with crispy shrimp and avocado, topped with a cheese blend and oregano, finished with eel sauce.

Media tabla Media tabla

23.00

Parrillero Roll Grill Roll

42.00

Uramaki relleno de lomo furai y palta, coronado con finas laminas de lomo y flameado con nuestra salsa parrillera.

Uramaki filled with beef furai and avocado, topped with thin beef slices and flambéed with our grill sauce.

Media tabla Media tabla

23.00

Caraqueño

40.00

Relleno de plátano maduro, ebi furai, palta y queso crema. Coronada con un mix de quesos gratinados y salsa anguila.

Filled with ripe plantain, ebi furai, avocado and cream cheese. Topped with a gratinated cheese blend and eel sauce.

Media tabla Media tabla

22.00

Makis Clásicos

California

45.00

Relleno de salmón fresco, queso crema y palta, bañado en ajonjoli mix.

Filled with fresh salmon, cream cheese and avocado, coated with a sesame mix.

Media tabla Media tabla

25.00

Acevichado

42.00

Langostinos crocantes, palta, cubierto con finoscortes de atún, bañados en nuestra deliciosa salsa acevichada y toping de furikake criollo.

Crispy shrimp and avocado, topped with thin tuna slices, our acevichada sauce and Creole furikake.

Media tabla Media tabla

23.00

Baby

42.00

Relleno de langostino y plata crocantes cubierto en láminas de salmón.

Filled with crispy shrimp and topped with salmon slices.

Media tabla Media tabla

23.00

Crispy Passion

42.00

Rellena de langostino crocante y queso crema, por fuera láminas de salmón bañado en miel pasionaria y phillostrip.

Filled with crispy shrimp and cream cheese, topped with salmon slices, passion-fruit honey and phyllo strips.

Media tabla Media tabla

23.00

Extravaganza

42.00

Relleno de queso crema y ebi furai; cubierto en salmón flameado con mantequilla batayaki y bañada con salsa de anguila.

Filled with cream cheese and ebi furai; topped with flambéed salmon, batayaki butter and eel sauce.

Media tabla Media tabla

23.00

Furai

42.00

Relleno de palta, queso crema y atún, empanizado y frito.

Filled with avocado, cream cheese and tuna, breaded and fried.

Media tabla Media tabla

23.00

Gunkan

TNT Gunkan Sushi

[2 Piezas]

Bolas de arroz envueltos en bandas de nori y rellenos de tartar a tu elección.

Rice balls wrapped in nori strips and filled with tartare of your choice.

Hotate Hotate

46.00

Pulpo Octopus

30.00

Salmon Salmon

30.00

Atún Tuna

24.00

Kan Kan

24.00

Izakaya

Noritacos

[4 und]

Galleta crocante de nori, rellena con una explosión de tartar a elegir, mousse de palta y toques de la casa.

Crispy nori shell filled with a generous tartare of your choice, avocado mousse and our house touches.

Salmón al sésamo Sesame Salmon

75.00

Concha ACV Scallop ACV

67.00

Pulpo al olivo Octopus with Olive Sauce

66.00

Atún picante Spicy Tuna

58.00

Media porción [2 und] Half Portion [2 pcs]

38.00

Omakases

Omakase Nikkei

340.00

[3 Personas]

12 cortes de sashimi mixto, 3 pare. de niguiris especiales, 2 pare. de gunkan,1 tiradito entexturas,1 ceviche hot rack, 1 rol/.

12 mixed sashimi slices, 3 pairs of special nigiri, 2 pairs of gunkan, 1 textured tiradito, 1 hot-rack ceviche and 1 roll.

Ostras en salsa de: Oysters with sauce:

Recomendación del mozo.

12 und 12 und

280.00

8 und 8 und

190.00

4 und 4 und

104.00

Omakase Tao

180.00

[2 personas]

1er tiempo - Tiradito 1/2 porción
2do tiempo - Ceviche 1/2 porción
3er tiempo - Nigiris 2 porciones
4to tiempo - Makis 12 cortes
5to tiempo - Tempura de mariscos 1/2 porción

1st course - Tiradito 1/2 portion
2nd course - Ceviche 1/2 portion
3rd course - Nigiri 2 portions
4th course - Maki 12 slices
5th course - Seafood tempura 1/2 portion

Barcos Nikkei Nikkei Boats

Barco Sakura Maru Sakura Maru Boat

599.00

[6 Personas]

Sashimis del día 24 cortes (pesca, mariscos,bivalvos, moluscos), niguiris especiales, ostras alnatural, 2 sashimi (de conchas ó clásico), langosta, langostinos al pankó.

24 slices of the day's sashimi selection (fish, seafood, bivalves and mollusks), special nigiri, natural oysters, 2 sashimi selections (scallop or classic), lobster and panko shrimp.

Barco Máncora

492.00

[6 Personas]

Ostras (al natural o al rocoto) en ponzu con percebes, sashimi de conchas (cortes de atún e ikura), ceviche y calamares crocantes, causushi de cangrejo, nigiris especiales (3 porc.), sashimis (24 cortes).

Oysters (natural or rocoto-style) in ponzu with goose barnacles, scallop sashimi (tuna and ikura), ceviche, crispy squid, crab causushi, special nigiri (3 portions) and sashimi (24 slices).

Barco Nikkei Yamato

353.00

[4 Personas]

3 porc. nigiris especiales, noritacos (1 porc.), siumais (1 porc.), 4 rolls especiales, tempura de vegetales.

3 portions of special nigiri, nori tacos (1 portion), siu mai (1 portion), 4 special rolls and vegetable tempura.

Barco Kuroi Kuroi Boat

206.00

[4 Personas]

Tiradito de peña (1/2 porc.), 2 rolls especiales,conchas negras ACV(1/2 porc.), ceviche clásico(1/2 porc.), ostras (ponzu, calamares crocantes, al natural).

Tiradito de Peña (1/2 portion), 2 special rolls, black scallops ACV (1/2 portion), classic ceviche (1/2 portion), oysters (ponzu, crispy squid, natural).

Entradas Calientes

Piqueo Tao Tao Sampler

58.00

[2 personas]

2 mini brochetas de atún, 2 gyozas de carne, 2 mariscos al fuego y 2 langostino phillo strips.

2 mini tuna skewers, 2 beef gyozas, 2 fire-seared seafood bites and 2 shrimp phyllo strips.

Langostinos al Panko Panko Shrimp

55.00

[7 und]

rescos y crocantes langostinos acompañados con salsa de maracuyá.

Fresh crispy shrimp served with passion-fruit sauce.

Mariscos Al Fuego Fire-Seared Seafood

51.00

Mix de mariscos [calamar, langostinos y concha de abanico] con mantequilla japonesa y salsa tobanjan.

Seafood mix [squid, shrimp and scallop] with Japanese butter and tobanjan sauce.

Asian Wings

48.00

[10 und]

Deliciosas y crocantes alitas de pollo bañadas en salsa agripicante, maní tostado, tallos y hojas de culantro acompañado de fan si frito.

Delicious crispy chicken wings coated in sweet-and-spicy sauce, with toasted peanuts, cilantro stems and leaves, served with fried fan si.

Langostinos Phillo Strips Shrimp Phyllo Strips

45.00

Langostinos crocantes, envueltos en hilos de masa phillo, con salsa tobanjan citrus.

Crispy shrimp wrapped in phyllo strands, served with citrus tobanjan sauce.

Spring Roll de Lomo al Wok Wok Beef Spring Rolls

44.00

8 Spring roll de deliciosa y crocante masa rellena de salteado de lomo al estilo Tao, acompañado con salsa guacamole.

8 crispy spring rolls filled with Tao-style wok-seared beef, served with guacamole sauce.

Rocas de Langostinos en Tempura Salado

42.00

Mezcla con tempura frita bañada con una salsa de curry verde picante.

Rocas de Langostinos en Tempura Dulce

42.00

Langostinos tempurizados con salsa thai agripicante acompañado con sumo.

Dim Sum & Dumplings

Gyozas Furai de Lomo Beef Furai Gyozas

36.00

Crocantes por fuera, rellenos de lomo fino y acompañados de una salsa de crema amarilla.

Crispy outside, filled with beef tenderloin and served
with yellow-chili cream sauce.

Bao Koreano Korean Bao

35.00

[2 und]

Panecillo al vapor relleno de panceta de cerdo jugosa, bañada en una salsa coreana picante y ligeramente dulce.

Steamed bun filled with juicy pork belly, coated in a spicy, slightly sweet Korean sauce.

Gyozas al Vapor Steamed Gyozas

34.00

[8 und]

Clásico japonés, nuestra versión rellena de carne de res, ajos confitados. Una explosión de sabor, acompañados con salsa hoisin con ajo crocante.

A Japanese classic, our version filled with beef and confit garlic. Full of flavor, served with hoisin sauce and crispy garlic.

Bao Char Siu Char Siu Bao

32.00

[2 und]

Un panecillo al vapor, suave y esponjoso, relleno con panceta de cerdo Char Siu marinada en especias orientales y glaseada lentamente hasta lograr un sabor dulce y ahumado.

A soft, fluffy steamed bun filled with Char Siu pork belly, marinated in Asian spices and slowly glazed for a sweet, smoky flavor.

Siu Mai

32.00

[6 und]

Dim sum, relleno de langostinos compañados de nuestra salsa de chupe.

Dim sum filled with shrimp, served with our chupe-style sauce.

Wantaos Wontons

32.00

[12 und]

Exclusiva elaboración de la casa a base de masa wantán rellena con pollo, acompañado con salsas de la casa.

Exclusive house preparation made with wonton dough, filled with chicken and served with house sauces.

Ensaladas & sopas Salads & soups

Ensalada Nikkei de Atún Nikkei Tuna Salad

58.00

Atún en costra de ajonjolí blanco y negro, micro-mix de lechuga, onion rings, holantao encurtido, nabo encurdo, champiñones salteados encurdos, pimiento soasado, palta y tomate italiano, acom-pañado con vinagreta de maracuyá con aromas de kión y sésamo col china.

Tuna crusted with white and black sesame, micro-mix lettuce, onion rings, pickled snow peas and turnip, sautéed pickled mushrooms, roasted pepper, avocado and Italian tomato, with passion-fruit vinaigrette, ginger, sesame and Chinese cabbage

Ensalada Thai Thai Salad

48.00

Pollo croconte al coco, micromix de lechugas, onion rings, piña, durazno, tomate, champiñones encurtidos, maní caramelizado, hojas de culantro y palta acompañado con vinagreta de maní con aromas de curry.

Crispy coconut chicken, micro-mix lettuce, onion rings, pineapple, peach, tomato, pickled mushrooms, caramelized peanuts, cilantro and avocado, served with curry-scented peanut vinaigrette.

Chicken Ramen

43.00

Concentrado de pollo y extracto de especies, fideo ramen, frijol chino, huevo pochado y char siu o pollo.

Concentrated chicken broth with spices, ramen noodles, bean sprouts, poached egg and char siu or chicken

Fish Miso Ramen

43.00

Caldo concentrado de mero, trozos de PDD o collar, miso amarillo, hongos shitake, verduritas,langostinos, fideo ramen, moyashi, huevo duro y ajonjolí, nori crocante.

Concentrated grouper broth, pieces of Dayli Fish or collar, yellow miso, shiitake mushrooms, vegetables, shrimp, ramen noodles, moyashi, hard-boiled egg, sesame and crispy nori.

Donburis

Donburi Beef Beef Donburi

48.00

Láminas de lomo salteado con verduras salteadas, salsa de ostras ácida, perfumes de albahaca, sésamo, maní y arroz amelcochado.

Sautéed beef slices with vegetables, tangy oyster sauce, basil aromas, sesame, peanuts and creamy rice.

Donburi con Cerdo Crocante Crispy Pork Donburi

46.00

Panceta de cerdo crocante al teriyaki, con verduras salteadas y arroz amelcochado.

Crispy teriyaki pork belly with sautéed vegetables and creamy rice.

Donburi de Pollo al Curry Chicken Curry Donburi

46.00

Láminas de pollo salteado con verduras, lemongrass, curry amarillo , leche de coco y arrozamelcochado.

Sautéed chicken slices with vegetables, lemongrass, yellow curry, coconut milk and creamy rice.

Fondos Signature Signature Mains

Yaki Udón

Fideo grueso, clásico japonés, acompañado mixturas de mariscos, bañado en salsa de ají amarillo ahumado, coronado con:

Classic Japanese thick noodles with a seafood mix, finished with smoked yellow-chili sauce and topped with:

Langosta Lobster

130.00

Langostinos o mariscos Shrimp or Seafood

68.00

Pasta Rellena Crocante con Salmón en Salsa de Ají Amarillo y Ajo Picante Crispy Stuffed Pasta with Salmon in Yellow-Chili and Spicy Garlic Sauce

115.00

Pasta oriental rellena de langostinos y cangrejos en salsa al ajillo o curry rojo con salmón a la brasa.

Asian pasta filled with shrimp and crab in garlic and red-curry sauce, served with grilled salmon.

Currys Curries

Fusión con finas especies tailandesas al wok con verduras seleccionadas, acompañadas con 200gr de la proteína seleccionada, guarnecido de arroz al ajonjolí y culantro.

Wok fusion with fine Thai spices and selected vegetables, 200 g of your chosen protein, served with sesame and cilantro rice.

Curry Clásico Thai Verde con Salmón Classic Thai Green Curry with Salmon

92.00

Curry Clásico Thai Amarillo con Mariscos Classic Thai Yellow Curry with Seafood

64.00

Curry Clásico Thai Amarillo con Langostinos Classic Thai Yellow Curry with Shrimp

62.00

Curry Clásico Thai Rojo con Lomo Classic Thai Red Curry with Beef

62.00

Sahofan Mar y Tierra Surf & Turf Sahofan

85.00

Sahofan salteado con lomo, verduras y pesca del día a la brasa.

Sautéed sahofan with beef, vegetables and grilled Dayli Fish.

Pulpo a la Parrilla Nikkei Nikkei Grilled Octopus

82.00

200 gramos de suave pulpo a la parrilla acompañado con puré al sésamo, vegetales salteados y chimichurri oriental.

200 g of tender grilled octopus served with sesame purée, sautéed vegetables and Asian chimichurri.

Broncoribs

77.00

Costillas st. Louis, ahumadas y laqueadas en bbq coreana acompañado de papas crocantes.

Smoked St. Louis ribs glazed with Korean BBQ, served with crispy potatoes.

Udon Saltado con Lomo Sautéed Udon with Beef

76.00

Fideo grueso salteado con lomo, verduras y aceite de sésamo, soya, es un clásico japonés.

Thick noodles sautéed with beef, vegetables, sesame oil and soy sauce - a Japanese classic.

Arroz Meloso con Tinta de Calamar y Mariscos a la Brasa Creamy Squid-Ink Rice with Grilled Seafood

70.00

Arroz meloso con tinta de calamar y verduras ahumadas, coronado con mariscos a la brasa, spicy y garnish de cebolla y ají limo, para combinar sabores orientales.

Creamy squid-ink rice with smoked vegetables, topped with grilled seafood, spicy sauce, onion and ají limo garnish, combining Asian flavors.

Costillas a la BBQ Nikkei Nikkei BBQ Ribs

69.00

Jugosas y ahumadas costillas con salsa bbq nikkei, acompañadas con papas cóctel y ensalada.

Juicy smoked ribs with Nikkei BBQ sauce, served with baby potatoes and salad.

Meloso a la Jardinera Garden-Style Creamy Rice

68.00

Meloso a la jardinera con lomo a la brasa en salsa de cinco especias.

Garden-style creamy rice with grilled beef in five-spice sauce.

Meloso con Atún Tataki Creamy Rice with Tuna Tataki

67.00

Curry amarillo al estilo japonés con tataki de atún, bañado en salsa de curry.

Japanese-style yellow curry with tuna tataki, finished with curry sauce.

Meloso de Curry Amarillo con Mariscos al Wok Creamy Yellow-Curry Rice with Wok Seafood

67.00

Arroz meloso con curry amarillo al estilo thai con mariscos flameados al wok.

Creamy Thai-style yellow-curry rice with wok-flambéed seafood.

Meloso al Curry Amarillo con Panceta Creamy Yellow-Curry Rice with Pork Belly

55.00

Delicioso arroz meloso al curry amarillo,acompañado con verduras flameadas ycoronada con una panceta braseasa y garnish de cebolla y ají limo.

Delicious creamy yellow-curry rice with flambéed vegetables, topped with braised pork belly and onion and ají limo garnish.

Tao Pork

55.00

Panceta de cerdo cocida a baja temperatura, laqueada con miel de shoyu, acompañado con chaufita blanco y fansi frito.

Slow-cooked pork belly glazed with shoyu honey, served with white chaufa rice and fried fan si.

Fondos Tao Tao Mains

Arroz Thai | Pad Thai Thai Rice | Pad Thai

Salteado fusión con finas especias tailandesas al wok y verduras seleccionadas, acompañado con 200 gramos de proteína a su elección.

Clásico Thai o Fusión con:
- Curry amarillo [agridulce]
- Curry rojo [agripicante]
- Curry verde [salado]

Wok-fusion preparation with fine Thai spices and selected
vegetables, served with 200 g of your chosen protein.

Classic Thai or Fusion with:
- Yellow curry [sweet-and-sour]
- Red curry [sweet-and-spicy]
- Green curry [savory]

Wagyu [Corte Premium/Vacío] Wagyu [Premium Cut/Flank]

200.00

Atún y Langostinos Tuna & Shrimp

68.00

Lomo Fino Beef Tenderloin

60.00

Atún Tuna

56.00

Pollo Chicken

44.00

Chaufa Capón Capon Chaufa

Crocante por fuera y suave por dentro, con aromas del clásico arroz chaufa acompañado con una exquisita salsa de mariscos.

Crispy outside and tender inside, with the aromas of classic chaufa rice, served with an exquisite seafood sauce.

Salmón Salmon

115.00

Atún Tuna

82.00

Lomo Beef

82.00

Asado de Tira Braised Short Rib

70.00

Costillar de res braseado por 36 hrs. con malta japonesa, puré de papas y leguminosas al pachikay.

Beef short rib braised for 36 hours with Japanese malt, mashed potatoes and pachikay-style legumes.

Arroz Meloso al Curry Amarillo con Lomo al Wok Creamy Yellow-Curry Rice with Wok Beef

68.00

200 gr. atún o lomo salteado a elección, acompañado con risotto hongos shitake con curry y ají amarillo.

200 g of sautéed tuna or beef, served with shiitake mushroom risotto, curry and yellow chili.

Atún Steak Tuna Steak

62.00

Delicioso atún en costra de ajonjolí blanco y negro en salsa teriyaki o curry, acompañado con puré de papa o arroz y vegetales salteados con champiñones.

Delicious tuna crusted with white and black sesame in teriyaki or curry sauce, served with mashed potato or rice and sautéed vegetables with mushrooms.

Filet Mignón en Salsa dePimientos Coreana Filet Mignon with Korean Pepper Sauce

62.00

Filete de res a la parrilla con puré y salsa de pimientos rostizados y ají coreano.

Grilled beef fillet with purée, roasted-pepper sauce and Korean chili.

Lomo Tausi Beef Tausi

58.00

Ahumado al wok, brócoli, holantao y champiñones, con crema de tausi en plancha ardiente, acompañados con puré de sésamo.

Wok-smoked beef with broccoli, snow peas and mushrooms, tausi cream on a sizzling plate, served with sesame purée.

Cerdo Crocante Dulce Sweet Crispy Pork

48.00

Cerdo crocante en salsa de tamarindo, con durazno, piña, vegetales y chaufita de huevo.

Crispy pork in tamarind sauce with peach, pineapple, vegetables and egg chaufa rice.

Brochetas de Pollo al Teriyaki Teriyaki Chicken Skewers

46.00

[3 und]

Jugosos trozos de pollo estilo japonés presentadas en brochetas, con negui y pimiento, bañadas en salsa teriyaki ahumada. Acompañado con papas cóctel.

Juicy Japanese-style chicken pieces on skewers with negi and bell pepper, coated in smoked teriyaki sauce. Served with baby potatoes.

Pollo enrollado Stuffed Chicken Roll

46.00

Crocante pechuga de pollo rellena con vegetales, bañada con salsa tausi y champiñones, acompañada con arroz chaufa.

Crispy chicken breast stuffed with vegetables, finished with tausi and mushroom sauce, served with chaufa rice.

Pollo Chi Jau Kay Chi Jau Kay Chicken

42.00

Plato chifa tradicional de pierna de pollo crocante, marinadas en salsa de ostión y kion, servido con arroz chaufa.

Traditional chifa dish of crispy chicken leg marinated in oyster sauce and ginger, served with chaufa rice.

Pollo Tipakay Tipakay Chicken

42.00

Plato chifa tradicional de pollo en salsa agridulce, acompañado con arroz chaufa.

Traditional chifa chicken in sweet-and-sour sauce, served with chaufa rice.

Al Wok From the Wok

En Wok Wok Rice

Arroz y vegetales al wok, perfumados en pisco,salsa de ostión, acompaña con:

Wok-fried rice and vegetables scented with pisco and oyster sauce. Choose:

Salmón Salmon

80.00

Chanchito Nikkei Nikkei Pork

65.00

Lomo Fino Beef Tenderloin

62.00

Atún Tuna

60.00

Langostinos Shrimp

50.00

Pollo Chicken

44.00

Aeropuerto Tao Tao Aeropuerto

60.00

De chancho asado al wok, cubierto de tortillahumeada de conchas de abanico y miel de canela china.

Wok-seared roast pork, topped with a smoked scallop omelet and Chinese-cinnamon honey.

Atún o Lomo Salteado Clásico Classic Wok-Seared Tuna or Beef

60.00

Atún o Lomo salteados al wok acompañados con arroz blanco y papas fritas.

Tuna or beef wok-seared and served with white rice and French fries.

Yakimeshi de Cerdo Asado Roast Pork Yakimeshi

58.00

Tradicional arroz japonés salteado con chancho asado, servido sobre una plancha con tortilla de huevo en punto babé.

Traditional Japanese fried rice with roast pork, served on a hot plate with a soft-set egg omelet.

Tao para compartir

Parrilla Marina XL XL Seafood Grill

499.00

[4-5 personas]

1300 gr. de la mejor elección del mar (langosta, salmón, atún, mero, concha de abanico, pulpo y langostinos), acompañado con arroz festivo y ensalada de la casa.

1300 g of our finest seafood selection (lobster, salmon, tuna, grouper, scallops, octopus and shrimp), served with festive rice and house salad.

Brasa Nikkei Nikkei Grill

399.00

[3 personas]

Deliciosa elaboración a base de 1300 gr. de carnes (lomo fino, atún, salmón, langosta, pollo y pulpo), acompañado con 500 gr. de papas coctel salteadas, 500 gr. de vegetales salteados nikkei, ensalada de la casa y chimichurri al estilo Tao.

Delicious 1300 g selection of beef tenderloin, tuna, salmon, lobster, chicken and octopus, served with 500 g sautéed baby potatoes, 500 g Nikkei sautéed vegetables, house salad and Tao-style chimichurri.

Fuente Thai Thai Platter

250.00

[4-5 personas]

Disfruta de un exquisito arroz meloso al ají amarillo y a la jardinera, acompañado de pasta rellena de mariscos, atún salteado, costillas bbq y lomo fino a la parrilla.

Enjoy exquisite creamy yellow-chili garden-style rice, served with seafood-stuffed pasta, BBQ ribs and grilled beef tenderloin.

Fuente Chifera Chifa Platter

160.00

Exquisita elaboración fusión de la casa: arroz salteado especial, tallarín salteado con lomo y cerdo crocante dulce con piña y durazno, acompañado con nabo encurtido.

Exquisite house fusion: special fried rice, stir-fried noodles with beef and sweet crispy pork with pineapple and peach, served with pickled turnip.

Menú kids

Milanesa de Pollo + Papas de Fritas Breaded Chicken + French Fries

30.00

Pechuga de pollo empanizada acompañada de papas fritas.

Breaded chicken breast served with French fries.

Nuggets de Pollo + Papas de Fritas Chicken Nuggets + French Fries

30.00

Pollo crocante acompañado de papas fritas.

Crispy chicken served with French fries.

Postres

Cheesecake De Matcha Matcha Cheesecake

36.00

Teatula

30.00

Bizcochuelo de vainilla almibarado con una deliciosa crema helada y cubierto de praliné de pecanas.

Vanilla sponge cake soaked in syrup with a delicious frozen cream, topped with pecan praline.

Brownie con Helado Brownie with Ice Cream

22.00

Tempura de Helado Tempura Ice Cream

22.00

*Preguntar por el postre del día *Ask about today's dessert

COCTELERÍA NIKKEI

KAGUYA (Noche Brillante)

35.00

Ron flor de caña/cordial de kiwi /limón/ginger beer

FLOR DE SAKURA

36.00

Whisky hatosaky infusionado en te de cerezo /jerez tío pepe/shurb de fresa/yuzu

BRISA DE KIOTO

35.00

Gin tanqueray/sake en canela/sirope de eneldo/limón/albahaca/espumante

OCASO

34.00

Ron flor de caña/luxardo marraschino/dry vermut/limón

HUMO DE RYU

32.00

Fat wash de ron en aceite de coco/campari/ vermut rosso/solución salina/cacao bitter

EFÍMERO

39.00

Whisky hatosaky/amaro di angostura/ piña/plátano caramelizado/leche de coco

DRAGON NACIENTE

35.00

Gin tanqueray/lychee/piña/sirope de shari/ pitahaya

PESPITA PESPITA

44.00

Gin Tanqueray London Dry infusionado en flor de Jamaica, cordial de Gary, sirope de mora, aperol , mix de citricos.

Tanqueray London Dry Gin infused with hibiscus flower, Gary's cordial, blackberry syrup, aperol, citrus mix.

CLÁSICOS TAO

PASSION TAO

35.00

Pisco torontel/mix pasión tao

ACHILCANADO LYCHEE

35.00

Pisco, licor de lychee y ginger ale britvic

PIURA DAIQUIRI

32.00

Flor de caña/mango/mix pasión tao

ALGARROBINA TAO

30.00

Pisco/helado de lúcuma/baileys/algarrobina

SIN ALCOHOL

MR. PINEAPPLE

22.00

Piña Golden/naranja/jarabe especiado

TAO ICE TEA

15.00

Te negro/limón/naranja

TOKIO ICE TEA

15.00

Te de menta/mango/toronjil/naranja

SILVESTRE

22.00

Frutos del bosque/sirope de canela/soda de flor de naranja

OLD SCHOOL OLD SCHOOL

NEGRONI

36.00

Campari/vermut Rosso/gin

BOULEVARDIER

36.00

Whisky/campari/vermut Rosso

CAPITÁN

30.00

Pisco/vermut Rosso/cacao bitter

MARTINI

38.00

Gin/vermut dry/aceituna verde

KAMIKAZE

30.00

Vodka/cointreau/limón

PENICILIN

35.00

Whisky/miel de jengibre/limón

PAPER PLANE

30.00

Whisky americano/aperol/amaro/limón

MANHATTAN

34.00

Whisky americano/vermut Rosso/Orange bitter

CLÁSICOS MODERNOS

MOSCOW MULE

32.00

Vodka /Ginger Beer/Limón

APEROL SPRITZ

35.00

Aperol/Prosseco/Soda

DARK AND STORMY

35.00

Ron Oscuro /Ginger Beer/Limón

TINTO DE VERANO

30.00

Vino Tinto/Naranja/Soda Lima Limón

MOJITO

28.00

Ron/Hierba Buena/Soda
( Limón/Maracuyá)

PALOMA DON PALOMA

35.00

Tequila Blanco/Limón/Agave Soda De Toronja

CAIPIRIÑA

30.00

Cachaza/Limón/Azúcar

DAIQUIRI

30.00

(Consultar frutas de estación)

PIÑA COLADA

30.00

Ron/Coco/Piña

CUBA LIBRE

28.00

Ron/Coca Cola/Limón

MARGARITA

30.00

Tequila/Limón/Triple Sec

LONG ISLAND

30.00

Ron/Vodka/Gin/Tequila/Triple Sec/Limón Coca Cola

CERVEZAS

STELLA ARTOIS STELLA ARTOIS

16.00

Sofisticada lager de origen belga con más de 600 años de tradición cervecera.

A sophisticated Belgian lager with over 600 years of brewing tradition.

CORONA EXTRA CORONA EXTRA

16.00

Cerveza refrescante, ícono de la desconexión y relax. Servida siempre con una rodaja de limón.

A refreshing beer, a symbol of unwinding and relaxation. Always served with a slice of lemon.

CUSQUEÑA FROM CUSCO

16.00

Elaborada con el balance perfecto entre trigo y cebadas malteadas.

Brewed with the perfect balance of wheat and malted barley.

PILSEN FRESH PILSEN FRESH

16.00

Cerveza ligera, balanceada y refrescante.

A light, well-balanced, and refreshing beer.

PILSEN CALLAO PILSEN CALLAO

16.00

Cerveza con un sabor auténtico como la amistad.

Beer with a flavor as authentic as friendship.

CERVEZAS SIN ALCOHOL

CORONA CERO ZERO CORONA

9.00

Variante sin alcohol de Corona, con el mismo espíritu relajado y refrescante.

An alcohol-free version of Corona, with the same laid-back and refreshing vibe.

CUSQUEÑA TRIGO CERO CUSQUEÑA WHOLE WHEAT BREAD

9.00

Disfruta el auténtico sabor de Cusqueña Trigo, con la misma maestría de siempre, ahora sin alcohol.

Enjoy the authentic taste of Cusqueña Trigo, crafted with the same expertise as always, now alcohol-free.

CERVEZAS JAPONESAS

ASAHI

25.00

KIRIN

25.00

ORION

25.00

EXPERIENCIA PISCO

PISCO SARCAY MOSTO VERDE ITALIA

Chilcano de Pisco Chilcano de Pisco

45.00

Pisco/Limón/Ginger Ale Britvic

Pisco Sour Pisco Sour

60.00

Pisco/Limón/Sirope/Clara de Huevo/Bitter

Botella Botella

350.00

PISCO SARCAY HOMENAJE

Chilcano de Pisco Chilcano de Pisco

56.00

Pisco/Limón/Ginger Ale Britvic

Pisco Sour Pisco Sour

81.00

Pisco/Limón/Sirope/Clara de Huevo/Bitter

Botella Botella

450.00

PISCO PORTÓN

Quebranta/Acholado/Italia

Chilcano de Pisco Chilcano de Pisco

38.00

Pisco/Limón/Ginger Ale Britvic

Pisco Sour Pisco Sour

38.00

Pisco/Limón/Sirope/Clara de Huevo/Bitter

Botella Botella

240.00

Shot Shot

28.00

PISCO SARCAY PURO QUEBRANTA

Chilcano de Pisco Chilcano de Pisco

28.00

Pisco/Limón/Ginger Ale Britvic

Pisco Sour Pisco Sour

30.00

Pisco/Limón/Sirope/Clara De Huevo/Bitter

Botella Botella

240.00

EXPERIENCIA RON

RON FLOR DE CAÑA 12 AÑOS

Cuba libre Cuba libre

38.00

Flor ginger Flor ginger

35.00

Shot Shot

32.00

RON FLOR DE CAÑA 18 AÑOS

Botella Botella

600.00

Shot Shot

45.00

Cuba libre Cuba libre

48.00

ZACAPA 23 AÑOS

Shot Shot

50.00

Cuba libre Cuba libre

55.00

ZACAPA XO

Botella Botella

1200.00

Shot Shot

75.00

Cuba libre Cuba libre

80.00

RON FLOR DE CAÑA 25 AÑOS

Botella Botella

1200.00

EXPERIENCIA GIN

TANQUERAY TEN

60.00

Gin Tanqueray/Piel De Lima/Agua Tonica Britvic

GIN BULLDOG

50.00

Gin /Romero/Lima/Agua Tonica Britvic

GIN HENDRICKS

50.00

Gin/Kiury/Agua Tonica Britvic

GIN CITADELLE

55.00

Gin/Lima/Cardamomo/Agua Tónica Britvic

GIN LONDON N°1

55.00

Gin/Eneldo/Lima/Agua Tónica Britvic

GIN TANQUERAY ROYALE

42.00

Gin/Frutos Rojos/Agua Tónica Mr. Pink Soda

GIN TANQUERAY SEVILLA

42.00

Gin/Naranja/Agua Tónica Britvic

GIN TANQUERAY LONDON DRY

42.00

Gin/Frutos Rojos/Agua Tonica Britvic

GIN AURUM

150.00

(Copa)

WHISKY

JW BLUE LABEL

Botella Botella

2800.00

JW GOLD LABEL 18 AÑOS

Botella Botella

900.00

JW GOLD LABEL

0.00

Vaso Vaso

50.00

Botella Botella

560.00

GLENFIDDICH 18 AÑOS

Botella Botella

380.00

GLENFIDDICH 12 AÑOS

Botella Botella

380.00

SINGLETON 12 AÑOS

Botella Botella

380.00

HATOSAKY (WHISKY JAPONES)

Botella Botella

2800.00

JW DOUBLE BLACK

Vaso Vaso

35.00

Botella Botella

350.00

JW BLACK LABEL

Vaso Vaso

30.00

Botella Botella

300.00

JACK DANIELS N° 7

Vaso Vaso

30.00

Botella Botella

300.00

JACK DANIELS HONEY TENNESSE

Vaso Vaso

30.00

Botella Botella

300.00

OLD PAR

Vaso Vaso

30.00

Botella Botella

300.00

TEQUILA

DON JULIO REPOSADO

600.00

DON JULIO BLANCO

500.00

HERRADURA

450.00

1800 REPOSADO

350.00

EL JIMADOR BLANCO / REPOSADO

25.00

Shot Shot

25.00

SAKE SAKE

SHO CHIKU BAI 300ML

120.00

JUMMAI GINGO KIKUSUI 300ML

90.00

VODKA

VODKA GREY GOOSE

Botella Botella

550.00

Vodka Tonic/Screwdriver Vodka Tonic/Screwdriver

55.00

Shot Shot

45.00

VODKA ABSOLUT

Botella Botella

250.00

Vodka Tonic/Screwdriver Vodka Tonic/Screwdriver

32.00

OTROS

SANGRÍA CLÁSICA

60.00

CLERICOT

60.00

AGUAS Y GASEOSAS

AGUA PANNA

18.00

AGUA SAN PELLEGRINO

18.00

AGUA ANDEA

10.00

AGUA EVIAN

10.00

AGUA SAN LUIS C/GAS S/GAS

6.00

COCA COLA 300ML

6.00

INKA KOLA 300ML

6.00

VINOS TINTOS

DON MELCHOR

1400.00

copa copa

322.00

GRAN ENEMIGO

850.00

copa copa

196.00

CATENA ALTA

780.00

copa copa

180.00

ANGELICA ZAPATA

600.00

copa copa

140.00

CABALLO LOCO GRAND CRU MAIPO

450.00

copa copa

95.00

CALVET GRANDE RESERVA BORDEAUX SUPERIEUR

260.00

copa 60

 

EL ENEMIGO CABERNET FRANC

260.00

copa copa

60.00

EL ENEMIGO MALBEC

260.00

copa copa

60.00

LUIGI BOSCA DE SANGRE

260.00

copa 60

 

MARQUES DE RISCAL RESERVA

260.00

copa copa

60.00

ZUCCARDI Q

260.00

copa copa

60.00

MONTES ALPHA CARMENERE

200.00

copa copa

46.00

PASCUAL TOSO RESERVA CABERNET SAUVIGNON

200.00

copa 46

46.00

PASCUAL TOSO RESERVA MALBEC

200.00

copa copa

46.00

CATENA MALBEC

190.00

copa copa

44.00

LUIGI BOSCA MALBEC

180.00

copa copa

42.00

MARQUÉS DE CASA CONCHA CARMENERE

180.00

copa copa

42.00

ESCORIHUELA GASCÓN MALBEC

150.00

copa copa

35.00

PASCUAL TOSO STATE CABERNET SAUVIGNON

150.00

copa copa

35.00

PASCUAL TOSO STATE MALBEC

150.00

copa copa

35.00

MARQUES DE CACERES CRIANZA

130.00

copa copa

29.00

NAVARRO CORREAS COLECCIÓN PRIVADA CABERNET SAUVIGNON

120.00

NAVARRO CORREAS COLECCIÓN PRIVADA MALBEC

120.00

INTIPALKA MALBEC

110.00

copa copa

30.00

VINOS BLANCOS Y ROSADOS

EL ENEMIGO CHARDONNAY

260.00

copa copa

60.00

ORANGE GOLD BLEND WHITE

200.00

copa copa

46.00

CATENA CHARDONNAY

190.00

copa copa

44.00

MARQUÉS DE RISCAL RUEDA

180.00

copa copa

42.00

VIÑA POMAL RIOJA

180.00

copa copa

42.00

ESCORIHUELA GASCON VIOGNIER

150.00

copa copa

35.00

PASCUAL TOSO ESTATE SAUVIGNON BLANC

150.00

copa copa

35.00

MARQUES DE RISCAL ROSADO

130.00

copa copa

32.00

MARQUES DE RISCAL VERDEJO

130.00

ALAMOS SAUVIGNON BLANC

120.00

CASILLERO DEL DIABLO SAUVIGNON BLANC

120.00

KIDIA MAULÉ MERLOT ROSÉ

120.00

NAVARRO CORREAS COLECCIÓN PRIVADA CHARDONNAY

120.00

NAVARRO CORREAS COLECCIÓN PRIVADA SAUVIGNON BLANC

120.00

TAPIZ CHARDONNAY

120.00

TAPIZ TORRONTES

120.00

INTIPALKA CHARDONNAY

110.00

copa copa

30.00

INTIPALKA SAUVIGNON BLANC

110.00

copa copa

30.00

ESPUMANTES

ARMAND DE BRIGNAC

4700.00

DOM PERIGNON LUMINOUS

2800.00

MOET CHANDON

900.00

VEUVE CLICQUOT

800.00

CHANDON BRUT

200.00

CHANDON EXTRA BRUT

200.00

RICCADONNA ASTI

180.00

RICCADONNA RUBI

180.00

Fríos

Noritacos

(4 und)

Galleta crocante de nori, rellena con una explosion de tartar a elegir, mousse de palta y toques de la casa.

Salmón al sésamo Salmón al sésamo

75.00

Atún picante Atún picante

58.00

Tiradito carretillero

54.00

Base de pasta de aji amarillo. Cortes de pescado blanco bañado con cortes de palta, garnish de vegetales, acompañado de crocante de calamar.

Maki fuji roll

45.00

Uramaki relleno de sakana y queso crema con un topping de langostino crocante bañado en salsa fuji y anguila.

Maki acevichado

42.00

Langostinos crocantes, palta, cubierto con finos cortes de atún, bañados en nuestra deliciosa salsa acevichada y topping de furikake criollo.

Maki furai

42.00

Relleno de palta, queso crema y atún, empanizado y frito.

Sashimi de Salmón

35.00

(3 Cortes)

Calientes

Asian wings

48.00

(10 und)

Deliciosas y crocantes alitas de pollo bañadas en salsa agripicante, maní tostado, tallos y hojas de culantro
acompañado de fan si frito.

Brochetas de pollo al teriyaki

46.00

(3 und)

Jugosos trozos de pollo estilo japones presentadas en brochetas, con negui y pimiento, bañadas en salsa teriyaki
ahumada. Acompañado de papas coctel.

Spring rolls de lomo al wok

44.00

8 Spring roll de deliciosa y crocante masa rellena de salteado de lomo al estilo Tao, acompañado con salsa guacamole.

Gyozas furai de Lomo

36.00

Crocantes por fuera, rellenos de lomo fino y acompañados de una salsa de crema amarilla.

Gyozas al vapor

34.00

(8 und)

Clásico japonés, nuestra versión rellena de carne de res, ajos confitados. Una explosión de sabor, acompañados con salsa hoisin con ajo crocante.

Siu mai de langostinos

32.00

(6 und)

Dim sum, relleno de langostinos acompañados de nuestra salsa de chupe.