CEVICHE TALLÁN

45.00

Cortes frescos de atún cebolla ají limón pure de loche cancha choclo y leche de tigre norteña

NIGIRI SALMON FOIE GRAS

41.00

Lamina de salmón coronado con foie gras ralladura de limón, sal maldon tare y aceite de trufa

CONCHAS EN LECHE DE TIGRE A LA PARMESANA

40.00

Conchas bronceadas (5 unidades) con leche de tigre en parmesana tibia y coronadas con un aire de aceite de trufa

MAKI NIKU

40.00

Relleno de lomo tempura, queso crema, pimiento espárragos y una cobertura de lomo fino, bañado en salsa parrillera y salsa pollera

TIRADITO TRUFADO

38.00

Laminas de atún enrolladas en palta sobre salsa thai y leche de coco con un toque de crocante de quinua

TOSTADAS CHICLAYANAS

34.00

Tosta de choclo y loche crocantes con laminas de hotate mantequilla de loche chalaquita de encurtidos crema de zarandaja e ikura

NIGIRI DE HOTATE CREAM

28.00

Lamina de hotate coronado con crema de mariscos y aceite de trufa

ASADO DE TIRA

70.00

Costillar de res braseado por 36 hrs con malta japonesa, pure de papas y leguminosa norteña al pachikay

PESCA DEL DÍA EN EMULSIÓN DE MANTEQUILLA NIKKEI

64.00

Pesca del día en corte mariposa a la plancha emulsión de mantequilla japonesa y loiches en texturas

DON SICHUAN PEPPERSTEAK

58.00

Base de arroz japones con salsa de champiñones Cebollin hilos de papa crocante y semillas de ajonjolí

FILET MIGNÓN EN SALSA DE PIMIENTOS CORENA

58.00

Filete de res a la parrilla con pure y salsa de pimIentos rostizados y ají coreano

ORECHETTI Y MARISCOS

52.00

Pasta artesanal mixtura de mariscos verdes y salsa de mariscos nikei

SAKANA MESHI

52.00

Arroz cremoso con ajíes peruanos, leguminosa norteña con cortes de tofu, pescado crocante y emulsión de ají amarillo

BARCO FUSIÓN PARA 6 FUSION BOAT FOR 6

570.00

36 cortes de sashimi mixto, 8 und de gunkan, 48 rolls, 8 und de nigiri, 2 und de hossomaki y 1 porción de tempura mixta.

36 cuts of mixed sashimi, 8 und of gunkan, 48 rolls, 8 und of nigiri, 2 und of hossomaki and 1 portion of mixed tempura.

BARCO NIKKEI PARA 4 NIKKEI BOAT FOR 4

399.00

16 cortes de sashimis mixtos, 3 porc. de nigiris especiales,1/2 tabla de maki especial, 6 intigyozas, 3 bolicausas y tempura mixta.

16 cuts of mixed sashimi, 3 portions of special nigiris, 1/2 board of special maki, 6 intigyozas, 3 bolicausas and mixed tempura.

BARCO NIKKEI ESPECIAL SPECIAL NIKKEI BOAT

370.00

48 makis de la casa + 3 nigiris + 4 noritacos + 6 inti gyozas

48 house makis + 3 nigiris + 4 noritacos + 6 inti gyozas

OMAKASE NIKKEI PARA 3 PERSONAS OMAKASE NIKKEI FOR 3 PERSONS

340.00

12 cortes de sashimi mixto, 3 porc. de niguiris especiales, 2 porc. de gunkan,1 tiradito en texturas, 1 ceviche hot rock, 1 roll.

12 cuts of mixed sashimi, 3 portions of special niguiris, 2 portions of gunkan, 1 tiradito in textures, 1 hot rock ceviche, 1 roll.

OMAKASE TAO PARA 3 OMAKASE TAO FOR 3

339.00

16 cortes de sashimis mixtos, 1/2 tabla de maki especial. 2 porc. de nigiris especiales, ceviche caliente y hosomaki.

16 cuts of mixed sashimis, 1/2 slab of special maki. 2 portions of special nigiris, hot ceviche and hosomaki.

OSTRA EN LECHE OSTRA IN MILK

104.00

Ostras frescas en leche de tigre al curry rojo, coronado con ikura y negui.

Fresh oysters in red curry leche de tigre, topped with ikura and negui.

SASHIMI MORIAWASE PARA 2 MORIAWASE SASHIMI FOR 2

140.00

(16 cortes)

Opciones del itamae

Itamae options

SASHIMI (3 cortes)

NIGIRIS CLÁSICOS (2 piezas) CLASSIC NIGIRIS (2 pieces)

NIGIRIS ESPECIALES (2 Piezas) SPECIAL NIGIRIS (2 Pieces)

CRISPY SWEET SALMON CRISPY SWEET SALMON

32.00

Láminas de salmón, bañadas en salsas pasión picante, coronado con un sufle de arroz.

Slices of salmon, bathed in spicy passion sauce, topped with a rice souffle.

HOTATE TRUFADO HOTATE TRUFADO

32.00

Láminas de conchas de abanico, coronado en una salsa de ebi dragón, miel de pimientos, gotas de limón y negui.

Slices of scallops, topped in a sauce of ebi dragon, honey peppers, lemon drops and negui.

EBI DRAGON EBI DRAGON

30.00

Ebi blanqueado, coronado en una salsa tailandesa cremosa, ralladura de hierba luisa y gotas de limón.

Blanched Ebi, topped with a creamy Thai sauce, lemon verbena zest and lemon drops.

NIGIRI PACHAMANQUERO PACHAMANQUERO NIGIRI

30.00

Laminas de lomo fino, bañados en salsa anticuchera ahumada, coronado con yema de codorniz.

Thin slices of tenderloin, bathed in smoked anticuchera sauce, topped with quail yolk.

NORITACOS (4 und) NORITACOS (4 und)

Galleta crocante de nori, rellena con una explosión de sabores.

Crispy nori cracker, filled with an explosion of flavors.

SALMÓN TARTARE SALMON TARTARE

58.00

Tartar de salmón al sésamo, bañado en una salsa spicy y negui. Acompañado de papel de arroz frito.

Sesame salmon tartar, bathed in a spicy sauce and negui. Accompanied by fried rice paper.

CONITOS RELLENOS DE TARTAR CONITOS STUFFED WITH TARTAR

(4 und.) Conitos de masa primavera, rellenos de cubos de palta, tartar de atún o salmón y shiromi acevichado.

(4 und.) Spring dough cones, filled with avocado cubes, tuna or salmon tartar and shiromi acevichado.

FRESH SPRING ROLLS FRESH SPRING ROLLS

45.00

Relleno de zuma de zanahoria y de nabo, lechuga chifonada, hojas de culantro y proteína a elección, envuelto en papel de arroz hidratado y acompañada de una salsa thai.

Filled with carrot and turnip juice, chiffonade lettuce, coriander leaves and protein of choice, wrapped in hydrated rice paper and accompanied by a thai sauce.

SALMÓN POKE SALMON POKE

58.00

Shari, cubos de salmón marinados en salsa tai, ensalada ponja, cubos de palta, choclito dulce y nori crocante

Shari, salmon cubes marinated in tai sauce, ponja salad, avocado cubes, sweet choclito and crunchy nori

POKE AHUMADO SMOKED POKE

48.00

Shari, tartare de atún tataki, ensalada de ponja, palta, queso crema crocante, bañados en mayo shoyu y sriracha.

Shari, tataki tuna tartare, ponja salad, avocado, crispy cream cheese, dipped in shoyu mayo and sriracha.

POKE MORIAWASE POKE MORIAWASE

47.00

Cortes de sashimi de atún, salmón, pescado blanco, hotate, tako y langostino sobre una cama de shari crocante. Bañado con una salsa de ají amarilla ahumada, coronado con ikura, chalaquita y negui.

Sashimi cuts of tuna, salmon, white fish, hotate, tako and shrimp on a bed of crispy shari. Bathed in a smoked yellow chili sauce, topped with ikura, chalaquita and negui.

TNT GUNKAN SUSHI (2 piezas) TNT GUNKAN SUSHI (2 pieces)

27.00

Bollos de arroz envueltos en bandos de nori, acompañados de shoyu, Gari y wasabi.

Rice buns wrapped in nori bun, accompanied by shoyu, Gari and wasabi.

CEVICHE MIXTO O CLÁSICO MIXED OR CLASSIC CEVICHE

Clásica elaboración a base de pescado blanco, mixtura de mariscos, zumo de limón, cebolla, culantro, cancha, camote glaseado.

Classic preparation based on white fish, mixed seafood, lemon juice, onion, coriander, cancha, glazed sweet potato.

CEVICHE CARRETILLERO CEVICHE CARRETILLERO

69.00

Cubos de pescado blanco, rocoto con jugo de limón, chicharrón de calamar.

White fish cubes, rocoto with lemon juice, squid chicharrón.

CAUSA CARRETILLERA CAUSE FOR FORKLIFT TRUCK DRIVER

58.00

Rellena con langostino y palta, con chicharrón de calamar, acevichada de rocoto.

Stuffed with shrimp and avocado, with squid chicharrón, rocoto acevichada.

CAUSA CON TARTARE NIKKEI

CEVICAUSA CEVICAUSA

52.00

Tradicional causa peruana, relleno con tartar de langostino y palta, sobre un clásico ceviche bien norteño.

Traditional Peruvian causa, stuffed with shrimp tartar and avocado, over a classic northern ceviche.

TIRADITO DECONSTRUIDO DECONSTRUCTED TIRADITO

65.00

Láminas de pesca del día, pulpo y calamar en chimi al wok, chalaquita de edamame crujiente, láminas de camote y leche de tigre de coral de conchas ahumadas en aceite de culantro.

Fish of the day slices, octopus and squid in wok chimi, crispy edamame chalaquita, sweet potato slices and tiger's milk of coral shells smoked in coriander oil.

TIRADITO CALIENTE HOT TIRADITO

62.00

Cubos de atún caramelizado, base de espuma de palta, leche de tigre amarilla, chalaquita y aceites de colores.

Caramelized tuna cubes, avocado foam base, yellow tiger milk, chalaquita and colored oils.

TIRADITO DE CONCHAS EN TEXTURAS TIRADITO OF SHELLS IN TEXTURES

55.00

Conchas de abanico grilladas al wok, chalaquita clásica, espuma de palta, leche de tigre de rocoto y brotes de hinojo.

Grilled wok-grilled fan shells, classic chalaquita, avocado foam, rocoto tiger milk and fennel sprouts.

TIRADITO CARRETILLERO TIRADITO FORKLIFT

54.00

Láminas de pescado blanco y leche de tigre amarillo, chicharrón de calamar , chalaquita y cubos de palta.

Slices of white fish and yellow tiger milk, squid chicharrón, chalaquita and avocado cubes.

TIRADITO TAKO PARRILLERO TIRADITO TAKO PARRILLERO

52.00

Pulpo grillado en una base de salsa de oliva ahumada, acompañado de tomate Cherry confitado, sufflé de arroz y coronado con chalaquita.

Grilled octopus in a base of smoked olive sauce, accompanied by cherry tomato confit, rice soufflé and crowned with chalaquita.

TIRADITO AHUMADO SMOKED TIRADITO

50.00

Láminas de pescado blanco, bañadas en leche de tigre con rocoto ahumado, pulpo al grill y chalaquita.

Slices of white fish, bathed in tiger's milk with smoked rocoto, grilled octopus and chalaquita.

TIRADITO TAO TIRADITO TAO

42.00

Finos cortes de pescado blanco, salmón y atún, acompañado de una leche de tigre al curry verde, praline de cancha y chalaquita.

Fine cuts of white fish, salmon and tuna, accompanied by a green curry tiger milk, cancha praline and chalaquita.

ASAKUSA nuevo new

45.00

Relleno de queso crema y palta, empanizado y frito, coronado con tartar de salmón, bañados y flameado en salsa dragón.

OKINAWA nuevo new

45.00

Relleno de sakana , queso crema y cebolla crocante, cubierto de láminas de atún, bañado en salsa de yakiniku y coronado con cebolla china.

KYOTO nuevo new

42.00

Relleno de ebi, palta y queso crema, cubierto con finos cortes de atún flambeados, bañado en salsa dragón y crocante nikkei.

MAKI DRAGÓN MAKI DRAGON

60.00

Relleno de tartar de atún, ebi furai y suma de kiuri. Coronado con láminas de palta y bañado en salsa spicy y tobiko.

Stuffed with tuna tartar, ebi furai and kiuri. Topped with avocado slices and bathed in spicy sauce and tobiko.

OISHI ROLL OISHI ROLL

60.00

Langostino empanizado y palta por dentro, coronado con tartar de salmón, flameado con una emulsión de salsa de ajos picante.

Breaded shrimp and avocado inside, topped with salmon tartar, flamed with a spicy garlic sauce emulsion.

CRAB CREAM ROLL CRAB CREAM ROLL

48.00

Relleno de palta, ebi furai, bañado en quinoa pop, coronado con una crema de kani y mantequilla parmesana.

Stuffed with avocado, ebi furai, dipped in quinoa pop, topped with a kani cream and parmesan butter.

SMOKED AVOCADO SMOKED AVOCADO

48.00

Relleno de pulpa de cangrejo, langostinos furai, cubierto con finas láminas de palta ahumadas bañadas en salsa de anguila.

Stuffed with crab pulp, furai prawns, topped with thin slices of smoked avocado covered in eel sauce.

ROLL TEMPURA

46.00

Relleno de queso crema, palta, ebi furai, kani, coronado con una salsa de mariscos y katsuobushi.

FUJI ROLL FUJI ROLL

45.00

Uramaki relleno de sakana y queso crema con un topping de langostino crocante bañado en salsa fuji y tare.

Uramaki stuffed with sakana and cream cheese with a topping of crispy shrimp dipped in fuji sauce and tare.

NEW TAO NEW TAO

45.00

Relleno de pulpa de cangrejo, queso, palta y ebi furai. Cubierto con láminas de atún ahumado bañado en salsa thai.

Filled with crab pulp, cheese, avocado and ebi furai. Topped with slices of smoked tuna covered in thai sauce.

TAKO ACV TAKO ACV

45.00

Relleno de langostino crocante y palta, cubierto con tartare de pulpo con salsa acevichada y olivo.

Stuffed with crispy shrimp and avocado, topped with octopus tartare with olive and olive oil sauce.

SPICY SPICY

44.00

Relleno de tartar de atún y palta, envuelto en nori, bañado en salsa spicy.

Stuffed with tuna tartar and avocado, wrapped in nori, bathed in spicy sauce.

TUNA ROCK TUNA ROCK

44.00

Relleno de langostino y palta, coronado con un topping de tartar de atún y salsa spicy.

Stuffed with shrimp and avocado, topped with tuna tartar and spicy sauce.

GAUCHO GAUCHO

42.00

Lomo furai, queso crema, cubierto con lomo flambeado y chimichurri.

Furai tenderloin, cream cheese, topped with flambéed tenderloin and chimichurri.

HOTATE HOTATE

42.00

Relleno de langostino crocante y palta. Coronado con conchas de abanico flambeadas y bañadas con crema de ajo picante.

Stuffed with crispy shrimp and avocado. Topped with flambéed fan shells and bathed with spicy garlic cream.

PARRILLERO ROLL BARBECUE ROLL

42.00

Uramaki relleno de lomo furai y palta, topeado con finas laminas de lomo y sopleteado con nuestra salsa parrillera.

Uramaki stuffed with furai tenderloin and avocado, topped with thin slices of tenderloin and grilled with our grill sauce.

TAO PIZZERO TAO PIZZERO

42.00

Relleno de langostino crocante y palta, cubierto de un mix de quesos gratinados y bañado en salsa tare.

Stuffed with crispy shrimp and avocado, covered with a mix of gratin cheeses and bathed in tare sauce.

CARAQUEÑO CARAQUEÑO

40.00

Relleno de plátano maduro, ebi furai, palta y queso crema. Coronado con un mix de quesos gratinados y salsa tare.

Filled with ripe plantain, ebi furai, avocado and cream cheese. Topped with a mix of gratin cheese and tare sauce.

SAMURAI ROLL SAMURAI ROLL

40.00

Relleno de ebi furai y palta. Coronado con un saltado de mariscos al curry, queso parmesano y gotas de limón.

Stuffed with ebi furai and avocado. Topped with a sautéed seafood curry, parmesan cheese and lemon drops.

CALIFORNIA CALIFORNIA

45.00

Relleno de salmón fresco, queso crema, palta por fuera ajonjolí tostado.

Filled with fresh salmon, cream cheese, avocado on the outside and toasted sesame seeds.

TARTAR ROLL TARTAR ROLL

44.00

Delicioso maki crocante relleno con Ebi furai y palta con toping de tartar golf coronado con hilos crocantes.

Delicious crispy maki stuffed with Ebi furai and avocado with golf tartar topping topped with crispy threads.

ACEVICHADO ACEVICHADO

42.00

Langostinos crocantes, palta, cubierto con finos cortes de atún, bañados en nuestra deliciosa salsa acevichado y con topin de Furikake criollo.

Crispy prawns, avocado, topped with thin cuts of tuna, bathed in our delicious acevichado sauce and topped with Furikake criollo.

BABY BABY

42.00

Relleno de Eby Furai y palta, cubierto de finas láminas de pescado blanco, bañado con salsa spicy garlic, flambeada y salsa tare.

Stuffed with Eby Furai and avocado, covered with thin slices of white fish, bathed with spicy garlic sauce, flambéed and tare sauce.

CRISPY PASION CRISPY PASION

42.00

Relleno de langostino crocante y queso crema, por fuera láminas de salmón bañado en miel pasionaria y phillostrip.

Filled with crispy shrimp and cream cheese, with salmon slices covered with passion fruit honey and phillostrip on the outside.

EXTRAVAGANZA EXTRAVAGANZA

42.00

Relleno de queso crema y ebi furai; cubierto en salmón flambeado con mantequilla batayaki y bañado con salsa tare.

Filled with cream cheese and ebi furai; topped with salmon flambéed with batayaki butter and bathed with tare sauce.

FURAI FURAI

42.00

Relleno de palta, queso crema y atún, empanizado y frito.

Stuffed with avocado, cream cheese and tuna, breaded and fried.

RAVIOLES CROCANTES CON SALMON EN SALSA DE AJI AMARRILLO CRUNCHY RAVIOLI WITH SALMON IN AJI AMARILLO SAUCE nuevo new

91.00

Ravioles clásicos crocantes con una deliciosa salsa al ajillo, coronados con un salmón.

Crispy classic ravioli with a delicious garlic sauce, topped with salmon.

UDON SALTADO CON LOMO SAUTÉED UDON WITH TENDERLOIN nuevo new

76.00

Fideo grueso, clásico japones, acompañado de lomo y verduras con una salsa chijaukay.

Japanese classic thick noodle, served with tenderloin and vegetables with a chijaukay sauce.

MELOSO CON ATÚN TATAKI MELOSO WITH TUNA TATAKI nuevo new

67.00

Curry amarillo al estilo japonés con un atún tataki y acompañado de una salsa de curry clásico thai.

Japanese style yellow curry with a tataki tuna served with a classic Thai curry sauce.

MELOSO DE CURRY AMARILLO CON MARISCOS AL WOK YELLOW CURRY MELLOW WITH WOK SEAFOOD nuevo new

67.00

Arroz meloso con curry amarillo al estilo thai con mariscos flameados al wok.

Thai style yellow curry rice with wok flamed seafood.

QUINOTO AL ESTILO KOKO KOKO STYLE QUINOTO nuevo new

66.00

Quinoto al curry amarillo con champiñones y Cha siu cocido en 14 horas en salsa de soja dulce.

Yellow curry quinoto with mushrooms and Cha siu cooked in 14 hours in sweet soy sauce.

SAHOFAN MAR Y TIERRA SAHOFAN SEA AND LAND nuevo new

66.00

Sahofan salteado con verduras y lomo montado con pesca del día a la brasa.

Sahofan sautéed with vegetables and tenderloin mounted with grilled catch of the day.

UDON MANCOREÑO UDON MANCOREÑO nuevo new

66.00

Udon mezclado con salsa Nikkei y mariscos al ají amarillo.

Udon mixed with Nikkei sauce and seafood with aji amarillo chili.

ARROZ THAI CROCANTE CON PESCA DEL DIA CRISPY THAI RICE WITH FISH OF THE DAY nuevo new

63.00

Crocante arroz thai con pesca del día, envuelto con tocino crispy con una deliciosa salsa de ají amarilla al estilo nikkei.

Crispy thai rice with catch of the day, wrapped with crispy bacon with a delicious nikkei style yellow chili sauce.

MELOSO A LA JARDINERA MELOSO A LA JARDINERA nuevo new

62.00

Meloso a la jardinera con lomo a la brasa en salsa de cinco especias .

Meloso a la jardinera with grilled loin in a five spice sauce.

ROCAS DE LANGOSTINOS EN TEMPURA DULCE SHRIMP ROCKS IN SWEET TEMPURA nuevo new

38.00

Langostinos tempurizados con salsa thai agripicante acompañado con suma.

Tempurated prawns with thai sauce and spicy thai sauce served with suma.

ROCAS DE LANGOSTINOS EN TEMPURA SALADO PRAWN ROCKS IN SALTED TEMPURA TEMPURA nuevo new

37.00

Mezcla con tempura frita bañada con una salsa de curry verde picante.

Mix with fried tempura topped with a spicy green curry sauce.

CURRYS CURRYS

Fusión con finas especias tailandesas al wok con verduras seleccionadas, acompañado con 200 gr de la proteína seleccionada.

Fusion with fine Thai spices in wok with selected vegetables, accompanied with 200 gr of selected protein.

BRONCORIBS BRONCORIBS

82.00

Costillas st. Louis, ahumadas y laqueadas en bbq coreana acompañado de papas crocantes.

Ribs st. Louis ribs, smoked and grilled in Korean bbq accompanied by crispy potatoes.

PULPO A LA PARRILLA NIKKEI NIKKEI GRILLED OCTOPUS

72.00

200 gramos de suave pulpo a la parrilla acompañado con Puré al sésamo, vegetales salteados y chimichurri oriental.

200 grams of soft grilled octopus served with sesame puree, sautéed vegetables and oriental chimichurri.

COSTILLAS BBQ BBQ RIBS

69.00

Jugosas y ahumadas costillas con salsa BBQ NIKKEI, acompañadas con papas cóctel y ensalada.

Juicy and smoked ribs with NIKKEI BBQ sauce, served with cocktail potatoes and salad.

TAO PORK TAO PORK

65.00

Panceta de cerdo cocida a baja temperatura, laqueada con miel de shoyu, acompañado con arroz chaufa blanco y fan si frito.

Pork belly cooked at low temperature, lacquered with shoyu honey, served with white chaufa rice and fried fan si.

ENSALADA THAI THAI SALAD

48.00

Pollo crocante al coco, micromix de lechugas, onion rings, piña, durazno, tomate, champiñones encurtidos, maní caramelizado, hojas de culantro y palta acompañado con vinagreta de maní con aromas de curry.

Crispy coconut chicken, lettuce micromix, onion rings, pineapple, peach, tomato, pickled mushrooms, caramelized peanuts, coriander leaves and avocado served with peanut vinaigrette with curry flavors.

ENSALADA NIKKEI DE ATÚN NIKKEI TUNA SALAD

46.00

Atún en costra de ajonjolí blanco y negro, micromix de lechuga, onion rings, holantao encurtido, nabo encurdo, champiñones salteados encurdos, pimiento soasado, palta y tomate italiano, acompañado con vinagreta de maracuyá con aromas de kión y sésamo

Black and white sesame crusted tuna, lettuce micromix, onion rings, pickled holantao, pickled turnip, sautéed pickled mushrooms, roasted bell pepper, avocado and Italian tomato, served with passion fruit vinaigrette with kion and sesame aromas.

CHICKEN RAMEN CHICKEN RAMEN

43.00

Concentrado de pollo y extracto de especies, fideo ramen, frijol chino, huevo pochado y char siu o pollo.

Chicken concentrate and spice extract, ramen noodle, Chinese bean, poached egg and char siu or chicken.

SHOYU RAMEN SHOYU RAMEN

43.00

Concentrado de pollo y bonito deshidratado con aceite de sésamo y unos toques de salsa ostión. Acompañado con fideo ramen, frijol chino, huevo pochado y char siu.

Dehydrated chicken and bonito concentrate with sesame oil and a touch of oyster sauce. Served with ramen noodle, Chinese bean, poached egg and char siu.

SOPA WANTAN ESPECIAL SPECIAL WANTAN SOUP

32.00

Exquisito caldo ligero de pollo, trozos de pollo y cerdo, langostinos, hongos, huevos de codorniz y col china.

Exquisite light chicken broth, chicken and pork chunks, prawns, mushrooms, quail eggs and Chinese cabbage.

PIQUEO TAO (para 2 personas) TAO PIQUEO (for 2 persons)

57.00

2 mini brochetas de atún, 2 gyozas de carne, 2 mariscos al fuego y 2 langostino phillo strips.

2 mini tuna skewers, 2 beef gyozas, 2 seafood on fire and 2 phillo strips prawns.

MARISCOS AL FUEGO SEAFOOD ON FIRE

51.00

Mix de mariscos (calamar, langostinos y concha de abanico) con mantequilla japonesa y salsa tobanjan.

Mixed seafood (squid, prawns and fan shell) with Japanese butter and tobanjan sauce.

ASIAN WINGS (10 und) ASIAN WINGS (10 und)

48.00

Deliciosas y crocantes alitas de pollo bañadas en salsa agripicante, maní tostado, tallos y hojas de culantro acompañado de fan si frito.

Delicious and crunchy chicken wings bathed in agripicante sauce, toasted peanuts, stems and coriander leaves accompanied by fried fan si frito.

LANGOSTINOS PHILLO STRIPS PHILLO STRIPS PRAWNS

45.00

Langostinos crocantes, envueltos en hilos de masa phillo, con salsa tobanjan citrus.

Crispy prawns, wrapped in phillo dough threads, with tobanjan citrus sauce.

SPRING ROLL DE LOMO AL WOK (8 und) WOK LOIN SPRING ROLL (8 und)

44.00

8 Spring roll de deliciosa y crocante masa rellena de salteado de lomo al estilo tao, acompañado con salsa guacamole.

8 Spring roll of delicious and crunchy dough filled with sautéed tenderloin in tao style, served with guacamole sauce.

CHICHARRÓN DE POLLO CHICKEN CRACKLING

38.00

Deliciosa elaboración especial para el engreido de la casa, pollo crocante acompañado de papas fritas y salsas.

Delicious special elaboration for the kid of the house, crispy chicken accompanied by french fries and sauces.

GYOZAS AL VAPOR (8 und) STEAM GYOZAS (8 und)

34.00

Clásico japonés, nuestra versión rellena de carne de res, ajos confitados. Una explosión de sabor, acompañados con con salsa hoisin con ajo crocante.

Japanese classic, our version stuffed with beef, garlic confit. An explosion of flavor, served with crispy garlic hoisin sauce.

SIU MAI (6 und) SIU MAI (6 und)

30.00

Al vapor, rellenos con cerdo y pollo. Con salsa hoisin con maní.

Steamed, stuffed with pork and chicken. With peanut hoisin sauce.

WANTAOS (12 und) WANTAOS (12 und)

28.00

Exclusiva elaboración de la casa a base de masa wantán rellena con pollo, acompañado con salsas de la casa.

Exclusive homemade with wantan dough stuffed with chicken, accompanied with house sauces.

PARRILLA MARINA XL (PARA 4-5) MARINE GRILL XL (FOR 4-5)

440.00

1200 gr de la mejor elección del mar (Langosta, salmón, atún, mero, concha de abanico, pulpo y langostinos), acompañado con arroz festivo y ensalada de la casa.

1200 gr of the best choice from the sea (lobster, salmon, tuna, grouper, fan shell, octopus and prawns), served with festive rice and house salad.

BRASA NIKKEI (PARA 4) NIKKEI GRILL (FOR 4)

399.00

Deliciosa elaboración a base de 1200g de carnes (lomo fino, atún, salmón, langosta, pollo y pulpo), guarnecido con 500g de papas coctel salteadas, 250g de vegetales salteados nikkei, ensalada de la casa y chimichurri al estilo Tao.

Delicious preparation based on 1200g of meats (tenderloin, tuna, salmon, lobster, chicken and octopus), garnished with 500g of sautéed cocktail potatoes, 250g of nikkei sautéed vegetables, house salad and Tao-style chimichurri.

FUENTE THAI (PARA 4-5) THAI PLATTER (FOR 4-5)

245.00

Disfruta de un exquisito risotto al aji amarillo y a la jardinera, acompañado de ravioles rellenos de mariscos, costillas BBQ y lomo fino a la parrilla.

Enjoy an exquisite risotto with aji amarillo and jardinera, accompanied by seafood stuffed ravioli, BBQ ribs and grilled tenderloin.

FUENTE CHIFERA (PARA 3) CHIFERA FOUNTAIN (FOR 3)

155.00

Exquisita elaboración fusión de la casa: arroz salteado especial, tallarín salteado con lomo y cerdo crocante dulce con piña y durazno, acompañado con nabo encurtido.

Exquisite fusion elaboration of the house: special sautéed rice, sautéed noodles with tenderloin and sweet crispy pork with pineapple and peach, accompanied with pickled turnip.

YAKI UDON NORTEÑO CON MARISCOS NORTHERN UDON YAKI WITH SEAFOOD nuevo new

135.00

Fideo grueso, clásico japones, acompañado mixturas de mariscos, bañado en salsa de ají amarillo ahumado, coronado con cola de langosta.

Thick noodle, Japanese classic, accompanied by mixed seafood, bathed in smoked yellow chili sauce, topped with lobster tail.

AEROPUERTO NORTEÑO NORTEÑO AIRPORT nuevo new

60.00

sub nombre tabrisi

De chancho asado al wok, cubierto de tortilla humeada de Conchas de abanico y miel de canela china.

Wok-roasted pork, topped with a smoked tortilla of Conchas de abanico (fan shells) and Chinese cinnamon honey.

EN WOK IN WOK

80.00

Arroz y vegetales al wok, perfumados en pisco, salsa de ostión, acompañalo con:

Rice and vegetables in wok, perfumed in pisco, oyster sauce, accompanied with:

ATÚN | LOMO SALTEADO CLÁSICO TUNA FISH | TENDERLOIN CLASSIC SAUTÉED

60.00

Atún o Lomo salteados al wok acompañados con arroz blanco y papas fritas.

Tuna or Tenderloin sautéed in wok served with white rice and french fries.

YAKIMESHI DE CERDO ASADO ROAST PORK YAKIMESHI

58.00

Tradicional arroz japonés salteado con chancho asado, servido sobre una plancha con tortilla de huevo en punto babe.

Traditional Japanese rice stir-fried with roasted pork, served on a griddle with babe egg omelet.

TALLARINES SALTEADOS SAUTÉED NOODLES

Tallarines salteados al wok con vegetales y 200g de proteína elegir.

Wok stir-fried noodles with vegetables and 200g of protein of your choice.

TACU CHAUFA TAO TACU CHAUFA TAO

Crocante por fuera y suave por dentro, con aromas del clásico arroz chaufa acompañado con una exiquisita salsa de mariscos

Crispy on the outside and soft on the inside, with aromas of the classic chaufa rice accompanied by an exquisite seafood sauce.

RISOTTO AL AJI AMARILLO CON SALTEADO AJI AMARILLO RISOTTO WITH SAUTÉED VEGETABLES

68.00

200g atún o lomo salteado a elección, acompañado con risotto hongos shitake con curry y ají amarillo.

200g tuna or sautéed loin of your choice, served with shitake mushroom risotto with curry and yellow chili.

ATÚN STEAK TUNA STEAK

56.00

Delicioso atún en costra de ajonjolí blanco y negro en salsa teriyaki o curry, acompañado con puré de papa o arroz y vegetales salteados con champiñones.

Delicious black and white sesame crusted tuna in teriyaki or curry sauce, served with mashed potatoes or rice and sautéed vegetables with mushrooms.

LOMO TAUSI TAUSI LOIN

55.00

Ahumado al wok, brócoli, holantao y champiñones, con crema de tau si en plancha ardiente, acompañados con puré de sésamo.

Smoked wok, broccoli, holantao and mushrooms, with tau si cream on a fiery griddle, served with sesame puree.

CERDO CROCANTE DULCE SWEET CRISPY PORK

46.00

Cerdo crocante en salsa de tamarindo, con durazno, piña, vegetales y chaufita de huevo.

Crispy pork in tamarind sauce, with peach, pineapple, vegetables and egg chaufita.

BROCHETAS DE POLLO AL TERIYAKI (3 unidades) TERIYAKI CHICKEN BROCHET (3 units)

44.00

Jugosos trozos de pollo estilo japonés presentadas en brochetas, con negui y pimiento, bañados en salsa teriyaki ahumada. Acompañado con papas cóctel.

Juicy pieces of Japanese style chicken presented on skewers, with negui and peppers, bathed in smoked teriyaki sauce. Served with cocktail potatoes.

POLLO ENROLLADO ROLLED CHICKEN

44.00

Crocante pechuga de pollo rellena con vegetales, bañada con salsa tausi y champiñones, acompañada con arroz chaufa.

Crispy chicken breast stuffed with vegetables, bathed with tausi sauce and mushrooms, served with chaufa rice.

ARROZ THAI | PAD THAI PAD THAI RICE

Salteado fusión con finas especias tailandesas al wok y verduras seleccionadas, acompañado con 200 gramos de proteína a su elección.

Clásico Thai o Fusión con:
• Curry amarillo (agridulce)
• Curry rojo (agripicante)
• Curry verde (salado)

Stir-fried fusion with fine Thai wok spices and selected vegetables, accompanied with 200 grams of protein of your choice.

Classic Thai or Fusion with:
• Yellow curry (sweet and sour)
• Red curry (sweet and sour)
• Green curry (salty)

POLLO CHI JAU KAY CHICKEN CHI JAU KAY

40.00

Plato chifa tradicional de pierna de pollo crocante, marinadas en salsa de ostión y kion, servido con arroz chaufa.

Traditional chifa dish of crispy chicken leg, marinated in oyster and kion sauce, served with chaufa rice.

POLLO TIPAKAY TIPAKAY CHICKEN

40.00

Plato chifa tradicional de pollo en salsa agridulce, acompañado con arroz chaufa.

Traditional chifa dish of chicken in sweet and sour sauce, served with chaufa rice.

MILANESA DE POLLO + PAPAS DE FRITAS CHICKEN MILANESA + FRENCH FRIES

30.00

Pechuga de pollo empanizada acompañada de papas fritas.

Breaded chicken breast accompanied by french fries.

NUGGETS DE POLLO + PAPAS DE FRITAS CHICKEN NUGGETS + FRENCH FRIES

30.00

Pollo crocante acompañado de papas fritas.

Crispy chicken with french fries.

CHEESECAKE DE MATCHA

36.00

TEATULA TEATULA

30.00

Bizcochuelo de vainilla almibarado con una crema deliciosa congelada y cubierto de praliné de pecanas

Syrupy vanilla sponge cake with a delicious frozen cream topped with pecan praline

BROWNIE CON HELADO

22.00

TEMPURA DE HELADO

22.00

PANQUEQUE CON HELADO

20.00

WAKI SABI nuevo new

45.00

Zacapa ámbar 12 años, ron flor de caña 4años, miyajima, un toque de licor de lychee y licor de melón.

YAKUZA YAKUZA nuevo new

45.00

Whisky Jw Black, acompañado de jarabe de Gary, zumo de limón, miyajima acompañado de gary.

Whisky Jw Black, accompanied by Gary's syrup, lemon juice, miyajima accompanied by gary.

HIROSHIMA CINNAMON HIROSHIMA CINNAMON nuevo new

40.00

Whiskey Jack Daniels, Flor de caña 7 años, acompañado de un coulis de piña con productos orientales, y un sirope de Canela.

Jack Daniels Whiskey, Flor de caña 7 years, accompanied by a pineapple coulis with oriental products, and a cinnamon syrup.

ELIXIR nuevo new

35.00

Gin Tanqueray Ten en compañía con miel de matcha, toques de limón y una espuma de manzana verde con aromas de Lima.

DARUMA

45.00

Johnnie Walker Black Label, vermouth rosso, naranja, calabaza y skull chocolate.

DELIRIO

44.00

Gin Tanqueray Royale, piña con infusión de Jamaica, sirope de manzanilla.

GEISHA

40.00

Gin Tanqueray Ten, licor de sauco, mix de cítricos, sirope de cardamomo y clara de huevo.

HAPPY NIKKEI

40.00

Jack Daniels, Flor de caña 7 años, piña, maracuyá, sandia, jarabe de canela.

SAKURA TAO

40.00

Gin tanqueray, licor y jarabe de lychee, un toque de zumo de limón y huevo.

TAO LOVE

40.00

Culis de fresa infusionado en miel de te jazmín con un humo de cítricos acompañado con Gin Tanqueray y Sake.

FLOR DE COCO

38.00

Zacapa 23, mermelada de piña con coco, Bitter de cítricos y limón.

SWEET BOOM

38.00

Pisco Albilla acompañado de un gastrique de vino, miel, holantao y un hielo infusionado en flor de jamaica que realza el cóctel.

COLIBRÍ

36.00

Intipalka MV Torontel, Golden Honey, limón y soda de toronja rosada.

ACHILCANADO LYCHEE

38.00

Pisco Torontel, Lychee, Sake, Bitter Angostura Orange y ginger ale Britvic.

PASSION TAO

35.00

Pisco Torontel, fresa – mix tropical

PIURA DAIQUIRI

32.00

Ron Flor de caña 7 años, Mango, Maracuyá, Fresa y Jarabe simple.

ALGARROBINA TAO

30.00

Pisco Torontel, helado lúcuma, Baileys y Algarrobina.

WHISKY SOUR

50.00

MARTINI DRY

38.00

BOULEVARDIER

36.00

NEGRONI

36.00

OLD FASHIONED

36.00

APEROL SPRITZ

35.00

MANHATTAN

34.00

PURGATORIO

38.00

Trasládate al lado oscuro con una atrevida combinación de Golden Honey, limón, soda de toronja rosada y te negro con arándanos.

BESO DE ANGEL

32.00

Ligera y armónica combinación entre el Aloe vera, puré de frutos rojos y una espuma de piña azul.

COCADITA

22.00

Crema de coco, limón thai, menta.

MR. PINEAPPLE

22.00

Piña Golden mix, naranja, sirope de Cardamomo.

TAO ICE TEA

20.00

Te negro, limón, naranja.

SHO CHIKU (BOTELLA DE 300 ML)

120.00

JUNMAI GINJO KIKUSUI (BOTELLA DE 300 ML)

90.00

SHO CHIKU BAI (BOTELLA DE 180 ML)

60.00

JÄGERMEISTER

240.00

SANGRÍA HAWAIANA/BLANCA

60.00

SANGRÍA CLÁSICA

58.00

JOHNNIE WALKER​ BLUE LABEL

175.00

JOHNNIE WALKER 18 AÑOS

60.00

JOHNNIE WALKER​ GOLD LABEL RESERVE

50.00

OLD PARR 12 AÑOS

35.00

JACK DANIEL'S HONEY

30.00

JOHNNIE WALKER​ DOUBLE BLACK

30.00

JOHNNIE WALKER​ SWING

30.00

THE SINGLETON

30.00

JACK DANIEL'S N7 TENNESSEE

27.00

JOHNNIE WALKER​ BLACK LABEL

27.00

DON JULIO 1942

DON JULIO BLANCO

DON JULIO REPOSADO

50.00

HERRADURA

50.00

1800 REPOSADO

30.00

EL JIMADOR BLANCO / REPOSADO

22.00

BIONDI ITALIA / QUEBRANTA

40.00

4 GALLOS

38.00

PORTÓN M.V ACHOLADO

38.00

BIONDI ITALIA QUEBRANTA

25.00

4 GALLOS M.V. TORONTEL

24.00

PORTON M.V. ACHOLADO

22.00

FLOR DE CAÑA 25 AÑOS

80.00

ZACAPA XO

75.00

FLOR DE CAÑA 18 AÑOS

45.00

ZACAPA 23 AÑOS

40.00

FLOR DE CAÑA 12 AÑOS

32.00

ZACAPA XO

80.00

ZACAPA 23 AÑOS

50.00

FLOR DE CAÑA 18 AÑOS

48.00

FLOR DE CAÑA 12 AÑOS

38.00

CLÁSICO

30.00

VODKA TONIC GREY GOOSE

60.00

GREY GOOSE

54.00

VODKA TONIC ABSOLUT

30.00

MINT TO BE SPICY

26.00

ABSOLUT

25.00

AURUM

150.00

CITADELLE

60.00

LONDON BLUE

60.00

BULL DOG

50.00

HENDRICKS

50.00

TANQUERAY TEN

48.00

TANQUERAY LONDON

42.00

DOM PERIGNON LUMINOUS

2800.00

DOM PERIGNON

2300.00

MOET CHANDON

900.00

VEUVE CLIEQUOT

800.00

RICCADONNA ASTI

180.00

RICCADONNA RUBI

180.00

MÍA

120.00

DON MELCHOR

1400.00

ANGELICA ZAPATA MALBEC

600.00

EL ENEMIGO MALBEC

260.00

ZUCCARDI Q MALBEC

260.00

ALEGORIA MALBEC

250.00

LUIGI BOSCA DE SANGRE MALBEC

250.00

MONTES RESERVA MALBEC

220.00

DON MANUEL TACAMA

200.00

MONTES ALPHA CAVERNET SAUVIGNON

200.00

COTE DES ROSES ROSÉ

190.00

COTE DES ROSES TINTO

190.00

CATENA MALBEC

180.00

LUIGIE BOSCA MALBEC

180.00

MARQUÉS DE CASA CONCHA CARMENERE

180.00

MARQUÉS DE RISCAL RIOJA

180.00

MARQUÉS DE RISCAL ROSADO

180.00

ESCORIHUELA GASCÓN MALBEC

140.00

ADOBE CARMENERE

120.00

ADOBE MERLOT

120.00

CASILLERO DEL DIABLO CABERNET SAUVIGNON

120.00

NAVARRO CORREAS MALBEC

120.00

NIETO SENETINER MALBEC

120.00

INTIPALKA MALBEC

100.00

GRAND CRU CHATEAU SAINT - MAUR

835.00

EL ENEMIGO CHARDONNAY

260.00

MARQUÉS DE RISCAL RUEDA BLANCO

180.00

ALAMOS SAUVIGNON BLANC

120.00

CASILLERO DEL DIABLO SAUVIGNON BLANC

120.00

ERRAZURIZ SAUVIGNON BLANC

120.00

NAVARRO CORREAS CHARDONNAY

120.00

NAVARRO CORREAS SAUVIGNON BLANC

120.00

BLANCO DE BLANCOS TACAMA

110.00

INTIPALKA CHARDONNAY

100.00

INTIPALKA SAUVIGNON BLANC

100.00

CORONA

16.00

HEINEKEN

16.00

STELLA ARTOIS

16.00

ASAHI

25.00

KIRIN

25.00

ORION

25.00

PANNA

18.00

SAN PELLEGRINO

18.00

ESPECIAL TAO

FROZEN

MARACUMANGO

FRUTA

LIMONADA